鶏皮ポン酢材料：鶏皮・・・１５０ｇ玉ねぎ・・・1/2個＊130〜150ｇ程度小ねぎ・・・５本しょうが・・・１かけぽん酢・・・大さじ２〜３ 水・・・適量酒・・・大さじ２〜 作り方：1. 鶏皮を水と酒の入った鍋に入れて火にかけ沸騰させる。しっかり茹でて火が通っ ...
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大発見！鶏皮ポン酢は、玉ねぎと小ねぎたっぷりすぎるぐらいが美味しい
玉ねぎと小ねぎたっぷり、鶏皮ポン酢肉屋で売っている、鶏皮。１パック、５００〜６００ｇあったりするかな？それでも２００円弱で買えたりします。カリカリに焼く鶏皮もいいけど、鶏皮ポン酢も好き。で、今回発見が。大発見かも。茹でてポン酢で食べるのですが、そのままだ ...
