豚もも肉でトンカツ材料：豚もも肉かたまり・・・４００ｇぐらい塩・・・少々こしょう・・・少々Ａ 米粉・・・適量 卵・・・１〜２個 パン粉・・・適量米油・・・適量作り方：１・肉を薄切りにして両面包丁でたたき、塩、こしょうを軽く振る。２・Ａをバット等に入れる。 ...
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【豚もも塊】 豚肉に塩こしょうして焼くだけで肉好き喜ぶ簡単おかず「豚もものガーリックソテー」
肉を薄切りにして焼くだけで大満足な料理豚の塊肉が、お安く売っていいたら買いましょう。薄切りにして、ちょっと味付けして焼くだけでご馳走になります。この日は、レタスを巻いて食べました。フライパンで焼くだけ料理。手軽に美味しく作れる料理が一番ですよね。特に「食 ...
ソース味が食べたい日は「米粉で豚お好み焼き」｜誰かの役に立つ
ソース味を食べたいときにはお好み焼き。ビストロパパ流は、キャベツざく切りに、卵、米粉、炭酸水、かつお節、こんぶ出汁加えて混ぜて小さめに焼く。肉は、豚もも薄切り肉。お手軽にで美味しい。最近いつもこれ。豚こまより、好き。肉屋さんで探してみてくださいね。●米粉 ...
豚の生姜焼きの作り方で「豚となすの生姜焼き」しょうゆは後から入れて
生姜焼きと言うより、生姜炒め豚の生姜焼きの進化版。具を増やしたい時、豚肉よりも野菜がおすすめ。野菜の摂取もできるし、ごはんとあう味付けになるし。２品作らなくても、これ１つでいいし。玉ねぎプラス、なす入れました。焼くというより、炒める感じ。生姜炒めですね。 ...
【レシピ】酢豚用は●●用の肉がおススメ「肉多め酢豚」で今日も食べ過ぎたかも
肉多め酢豚（３〜４人分｜３５分）材料：豚もも肉カレー用・・・５００ｇ＊カレー用がポイント！ピーマン・・・３個ナス・・・２本玉ねぎ・・・１個ニンニク・・・２かけしょうが・・・１かけA 下味用 しょうゆ・・・大さじ１．５ 紹興酒・・・大さじ１．５ ＊中華はやっ ...
