ビストロパパ　〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2026年3月19日で20年間毎日連続ブログ達成。今はnoteで詳しく記事更新しています！ ▶ 続きはnoteで読む

タグ：花見

麻生区トモショクキッチン2025春 親子で「お花見寿司弁当」を作ろう！【市制100周年記念事業】トモショクキッチン料理教室３月２２日（土）１０時〜１３時会場:麻生市民館   参加費:１組1,000円3/22に川崎市麻生市民館にて「麻生区トモショクキッチン2025春」料理教室を開 ...

作り置きでも美味しいパスタ冷凍庫に残っていた、たらこを一気に放出。冷製たらこパスタとしても美味しくいただけますよ。●水菜たっぷりの、たらこパスタ（３〜４人分｜２５分）材料：パスタ・・・２５０ｇ（１．９ｍｍ）たらこ・・・適量＊２００ｇ以上使っています長なす ...

お疲れ様の時は、鯛のカルパッチョ我が家の定番。これですよ。いやー、昨年１０月から、怒涛のオンライン料理教室や、動画制作、インターンシッププログラム、レシピコンテストなど、新しい試みを、がしがしこなし、ようやく、今日３月２７日（日）で、一段落です。お疲れ様 ...

  ユリ蔵がつくってくれたおにぎり   長女（５歳）が、僕のお昼ごはんをつくってくれました。   おにぎりです。   とっても上手に握られていて、 かたさも、塩具合もばっちり。 海苔も自分で巻いたんだって。   ユリ蔵！ おいしかったよ！ ありがとう！ ...

                    打田漬物の紅しょうが   お漬物屋さんの、紅しょうがは、 ガツン！とした味します。 しょうがの味がぴりっと舌に。 噛み応えもある、大人な味。                       これも、打田漬物さん。 ...

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