ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴|MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク(共食)で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてトモショクキッチンライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい!
2023年3月19日で、17年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。

タグ:芋

幼稚園でユリ蔵、マオ助がとってきたお芋でつくった、お芋の素揚げ今年もたくさん掘ってきました。お芋。がんばったねぇ。すごい、おっきいのから、ちっちゃいのまで。シンプルに薄切りににして、油で揚げて塩ふって食べました。お芋パーティーでした。お芋といえば・・・お ...

                      ユリ蔵のレンジでチンお芋   ユリ蔵が、お芋をほってきて、 ママがレンジでチンして、切って ユリ蔵が、お皿に並べて、 ユリ蔵が、写真をとりました。   ユリ蔵料理です。 すばらしー! パパ感動です。   ★レ ...

                      おいもパーティーのポテト   アツアツ、ホクホク。 子どもたちが、お芋ほりで、 たくさん持って帰る時期です。 たくさんつくっても、あっという間になくなる、ポテト。   子供にも大人気。 是非、パパのあげたポテ ...

                    とっても簡単なつけあわせ。   レンジでチン!ジャがバター   ジャガイモあらって、8等分します。 耐熱容器に、ジャガイモと、バターをいれて、 レンジで4分ほどチンします。   お皿にもりつけ、塩と、ドライパセリ ...

                  昨年つくって大満足のお鍋をちょっとバージョンアップさせて、 芋ゴボウ煮鍋 をつくりました。   芋煮鍋がベースですが、 たっぷり、ゴボウを入れました。 具が、 里芋 ゴボウ 白菜 えのき シイタケ ネギ しらたき 豚 ...

                  先日の、芋煮鍋のしめ料理。   煮込み鍋うどん   予想通り、うどんで大成功! 家の最近のパターンは、しめは翌日の朝にとっておきます。 朝起きて、昨日のしめ料理つくるぞー! と元気でとっても楽しみな朝ご飯になります。 ...

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