２０２０年１０月１５日（木）掲載産経新聞 連載 ３１パパ料理のススメ パパ料理研究家 滝村雅晴「出張先の味を家族に届けよう」美味しかったなー出張先での、新鮮な魚介類の食事が何より楽しみ。宇和島の新鮮な鯛を、現地で食べた鮮度で食べるのは、難しいのですが、鯛 ...
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「カジダンの極意」〜楽しく食卓を囲むために、働き方を変える〜 愛媛県男女共同参画講演でした。そして、道後温泉と鯛めし。
愛媛県での男女共同参画講演でした。関係者の皆さま、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。今度愛媛県に来るときは、みかんのシャツを手に入れておきます。パパ料理研究家 滝村雅晴●帰りの飛行機までの時間。道後温泉に。ご縁があって、何回も来ている印象が ...
お家そばが好き、出汁は味見しながら調味料いれて。農林水産省の食育推進評価専門会議出席。明日は愛媛県松山市で男女共同参画講演
そばが好き。立ち食いそばも好きで。いつも食べてるイメージでお家そば。立ち食いそば、ちょっとワカメが入ってるんですよね。それがいい。出汁も、自宅で調味料合わせて作ります。水出汁昆布かつお節うすくち醤油みりんさけめんつゆ塩を加えて、好みの味に近づけます。これ ...
愛媛県 第２５回男女共同参画社会づくり推進県民大会 １０月２日（金） 基調講演 カジダンの極意 〜楽しく食卓を囲むために、働き方を変える〜 パパ料理研究家 滝村雅晴
愛媛県 第２５回男女共同参画社会づくり推進県民大会２０２０年１０月２日（金）１３時３０分〜１５：３５分愛媛県民文化会館 サブホール基調講演 カジダンの極意 〜楽しく食卓を囲むために、働き方を変える〜パパ料理研究家 滝村雅晴パネルトークテーマ：「コロナ期に ...
