ビストロパパ　〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2026年3月19日で20年間毎日連続ブログ達成。今はnoteで詳しく記事更新しています！ ▶ 続きはnoteで読む

タグ：南アルプス

                    アサリとホタテのワイン蒸しinウエストリバーオートキャンプ場   まっきいのリクエスト。 前日の買出しで、買った素材を、翌朝調理。 蒸し用の白ワインを、みんなで飲んでしまったので、赤ワインで。   ★レシピ 材料： ...

                    炭火焼inウエストリバーオートキャンプ場   ２日目の晩御飯。 キャンプの定番、炭火焼きです。 しかし、外は雨。 タープの中での、炭火おこしは、 煙だらけになって、倒れそうになってました。   そんな環境にもめげず ...

                    鉄板焼きそばinウエストリバーオートキャンプ場   昨年に続き、恒例となった、ファミリーキャンプ！ 今年も、ウエストリバーオートキャンプ場に行きました。 ３泊４日です。   焼きそばは、２日目の朝ごはん。     ...

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                      ウエストリバーオートキャンプ場内を流れる川です。 すばらしい景色でした。 山で川遊びがすぐできる場所は最高です。 水がものすごく冷たい。 とっても暑い日でしたが、川辺はとても涼しくさわやかでした。 赤いＴシャ ...

                  キャンプといえば、カレーでしょう！ 野菜たっぷりキャンプ・カレー   大好きなカレーを、青空の下つくるのは最高ですね。   鍋に、サラダ油でじっくりじっくり、きざんだ玉ねぎをきつね色になるまでいため、 カレー粉で味付 ...

                      いやいや、楽しかったの一言。 まずは、2泊3日の全日程を、 2家族8名、怪我も事故もなく、無事で帰ってきてなによりです。 （初日、マオ助がちょっとした崖から滑って泥だらけになりましたがｗ）   さて、いったオート ...

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