岐阜天然猪のぼたん鍋ぼたん鍋ですよ。猪です。ついにその日がやってきました。猪には、味噌と根菜の相性がいいとのこと。なんとなくイメージありますよね。お肉は、猪肉の大黒庵さんの岐阜の天然猪。天然の猪の肉を冷凍されてブロックで届きました。半解凍状態で、スライス ...
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牡蠣鍋味噌煮込みうどん｜個×個の時代
牡蠣鍋後の味噌煮込みうどん 鍋をした翌日の朝食です。 どうです、この文字のならび。 牡蠣で、かつ 鍋の〆でうまみがたっぷりでていて、 味噌で、さらに煮込んだ、 うどん ...
鍋の〆は、「名古屋味噌煮込みうどん」最高
昨日紹介した、豚ばら＆ロース鍋の、〆料理。 鍋の〆でつくった、味噌煮込みうどん です。 名古屋に住んでいる、友人まっきぃから、 味噌煮込みうどんをもらっていました。 （＞まっきぃ ありがとう。） そ ...
