ジェクサー・フィットネス＆スパ 新宿メディカルセミナー「健康寿命をのばそう！今すぐできる、健康料理とカンタン食生活習慣とは」パパ料理研究家 滝村雅晴新宿のフィットネスクラブ内で、日本トリムさんと健康セミナーを行ってきました。去年の母の日にも、「母の日に赤 ...
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毎日一杯の美味しい味噌汁健康法｜健康のために食べるは続かない。
湯葉味噌汁毎日一杯は飲むようにしている味噌汁。菜っぱ、根野菜、豆腐、海藻類など、これ一杯でミネラル、ビタミンが美味しくとれるものはないですね。さらに、発酵食品である味噌が入っているし、カルシウム、鉄分たっぷりのごますってかければさらにグッド。健康のために ...
「健康寿命」を意識した食生活、していますか？イー･ウーマン 働く人の円卓会議 議長：滝村雅晴
イー･ウーマン 働く人の円卓会議「健康寿命」を意識した食生活、していますか？議長：滝村雅晴久しぶりに、佐々木かをりさんが代表を務める「イー･ウーマン」が運営する「働く人の円卓会議」議長務めさせていただきます。今、一番気にしているテーマです。僕の場合特に、パ ...
芯がうまい。白菜のぬか漬け｜働くパパの朝食は和食。よく噛んで、青菜を食べて健康に。
白菜のぬか漬けちょっと旬には早いですが、芯の部分を漬けてみました。きゅうり、にんじん、なす、だいこんなど、塊で漬ける野菜とは違い、薄い葉の白菜は、漬けるのも、取り出して洗う時も結構手間。水分もたくさんでるし。本当は、丸ごと漬けるのがいいのでしょうけれど、 ...
ご馳走感たっぷり。チキンバターサルビア｜今日、パパ料理食べに旗の台に来ませんか？
チキンバターサルビアおいしいね。おいしいね。ハーブは、ローズマリーとサルビア（セージ）を使用。後の味付けは、塩、粗挽きこしょう、バター、白ワインだけ。すごい、ハーブ。とってもご馳走になります。そして、バターサルビアって言い方がいいですよね。鶏もも肉はお手 ...
