**今年初食材「ひじき炒め」が美味しい年の瀬｜出会いは突然に** 今年初めてのひじき料理に挑戦。簡単で美味しい「ひじき炒め」は、鷹の爪のアクセントが効いた冷めても美味しい一品です。根菜とひじきの組み合わせが絶妙で、炒めることで香ばしさが引き立ちます。ぜひ作り置きやアレンジも楽しんでみてください！ - **ポイント** 1. 戻し汁を活用して旨味をプラス。 2. 根菜の香ばしさが引き立つ。 3. ちくわや蒸し大豆などの具材でアレンジ無限大。 「食卓一首」では、料理に使っていない食材への気づきも。2025年はひじき料理をもっと楽しみたいですね。 ...
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お手軽。かんたん。米粉で作る「米粉パンケーキ」｜マリーさんと見つめ合うトトロ
米粉好き。けれどゆるくゆるく。米粉で作ると美味しくて、なんとなく胃もたれしない感じもし、サクサクで、洗い物もすすみ、粉なのに、米食べてる感があって、小麦粉（薄力粉）で使う料理は、ほぼ米粉に変えてきました。まったく、問題ありません。もっと、研究したいですね ...
一番シンプルなトマトのサラダ。ごま油＋塩で｜つい買ってしまうもの。。。僕はコレ
トマトが美味しい季節にとってもシンプルな、トマトサラダ。ごま油と、塩だけトマトは冷やして食べてもいいし、そのままでも。お好みに合わせて。塩を、ポン酢にしてもいいし、冷やし中華のもとにしてもいいし。トマト好きなので、小腹が減ったらトマトかじります。きゅうり ...
ニンジンすりおろしチキンなすカレー。食べ過ぎた｜三毛猫マリーさんの写真
家にあった食材で、とっても美味しいカレーができた。★ニンジンすりおろしチキンなすカレー（５〜６人分｜４０分）材料：鶏もも肉・・・・・・４００ｇナス・・・・・・２本玉ねぎ・・・・・・２個ホールトマト・・・・・・１缶にんじん・・・・・・２本A オリーブオイル ...
チキンラーメンが食べたくなる写真と、三毛猫が好きになる写真と。
THEチキンラーメン 卵と三つ葉入り久しぶりに堪能しました。これを見ると、チキンラーメンが食べたくなりますよ。日清食品 チキンラーメン 5食パック (85g×5P)×6個日清食品美しいい。久しぶりに、単焦点レンズで撮影。だから、ひたすらアップ。寄ります。さらに。ご馳走様 ...
