ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴|パパ料理研究家|Cook Jockey Tuckey オフィシャルブログ
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
料理初心者の方が料理好きになるための料理動画をYouTubeで公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、共働き、ワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい!
毎週末、オンラインの料理塾開催中。
2021年3月19日で、15年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。

タグ:一夜干し

一夜干しイカチャーハン(3〜4人分)材料:一夜干しイカ・・・1枚①アスパラガス・・・2本②ジャンボマッシュルーム・・・1個③無塩バター・・・大さじ3④出汁パック・・・1袋⑤塩・・・少々⑥しょうゆ・・・大さじ1⑦ごはん・・・茶碗3杯分ぐらい*雑穀米⑧作り方 ...

一夜干しイカとアスパラガスとジャンボマッシュルームのしょうゆバターソテー(2〜3人分|10分)材料:イカの一夜干し・・・1枚アスパラガス・・・2本ジャンボマッシュルーム・・・1個無塩バター・・・大さじ3〜塩・・・少々しょうゆ・・・小さじ1作り方:1・アス ...

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