レバねぎ炒め（３人分ぐらい｜１５分）材料：豚レバー・・・２００ｇぐらい？小ねぎ・・・１０本ぐらいＡ 酒・・・大さじ１ しょうゆ・・・小さじ２米油・・・大さじ1/2塩・・・少々こしょう・・・少々焼き肉のタレ・・・大さじ１〜作り方：１・レバーを半分に切ってボウ ...
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フードロスレスキューからの「豚レバニラ炒め」｜朝ジョギング再開
お買い得な豚レバー新しいスーパーが出来て、買物が毎日楽しい。特に肉、魚、そして惣菜は、スーパーごとに特徴があるから、細かくチェックしている。ほとんどの食材の種類や平均価格は頭に入っているので、どれが安くて、どれが欲しくなるかもわかる。ひき肉が充実してるの ...
鶏好きなら、砂肝・はつ・レバーたっぷり、なすも入れた「アヒージョ」
砂肝、はつ、レバーを楽しむ料理と言えば、アヒージョ。なんか、無性に食べたくなって買ってきました。鶏は大好きなのですが、もも、むね、が続くと、違う部位を味わいたくなります。コリコリ食感が美味しい、砂肝は大好きで。揚げてもいいけど、ぐつぐつ煮込んで、アヒージ ...
【レシピ】ラーメン屋で食べたレバニラが食べたくて。お家で中華屋さんのレバニラ再現でいい感じ
レバニラ炒め（３人分｜２０分）材料：鶏レバー・・・２００〜２５０ｇ＊ハツつきニラ・・・１束もやし・・・１袋／２００ｇにんにく・・・４〜５かけしょうが・・・２かけ白ねぎ・・・1/2本オリーブオイル・・・大さじ1.5ごま油・・・大さじ１A 紹興酒・・・大さじ１ ...
【レシピ】親子で食べられる、鶏ももレバーニラ炒め。人気で即完食
鶏ももレバーニラ炒め（３人分｜２５分）材料：鶏もも肉・・・１枚（２５０〜３００ｇ程度）鶏レバー・・・２００ｇもやし・・・１袋ニラ・・・２束にんにく・・・１かけしょうが・・・１かけ白ねぎ・・・１０センチ程度＊みじん切りA しょうゆ・・・小さじ２ 酒・・・大さ ...
