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【キムチ×ごはん】「キムチ炒飯」の作り方～冷蔵庫のぞいてキムチあったならパパっと炒めてできたよランチ～

2024年07月22日 17:00

休日のランチにキムチ炒飯最近、冷蔵庫に「キムチ」が必ず入っています。ゴハンのお供にも最高ですが、何かと使えるものです。例えば、冷麺　×　キムチこれからの季節は、冷麺のトッピングにぴったり。日本の冷やし中華ではなく韓国系の冷麺がいいですね。豚肉があれば「豚 ...

2024年06月05日 17:00

トマトジュース活用朝のスムージーと、市販のトマトジュース。モーニングルーティンでしょうか。飲むようになりました。トマトジュースは、普通の飲む時と、料理に使います。今までは、ホールトマト缶を使うことが多かったのですが、１回１缶４００ｍｌは、量が多い。少しだ ...

2020年05月14日 23:27

ホットドックなんで、もっと早く作っていなかったんだろう。美味しすぎる。圧倒的存在感は、ソーセージ。天狗ハム工場直送ガーリックウインナー　525ｇ　（10本入り）　ポークソーセージ・ウインナー天狗中田産業(株)これ。近所の食品専門店的なところで買いました。チョリ ...

2020年05月01日 23:30

トースターに、フライパンホイル敷いて、で4分焼いて、醤油かけて海苔まく。昼ご飯は、餅に決まり。今日の晩ごはんは、鶏だんご入り、味噌煮込みうどん。焼売作ろうとおもっていた挽肉で、肉団子。明日の雑炊作りが楽しみ。明日は、無料のパパの料理塾オンライン。ひとりでも ...

2014年09月29日 08:27

ツナと海老の焼きビーフン保存食として、ビーフンがありました。賞味期限切れなんで、早くたべないとな～と思っていたのですが、先日ついに活用。冷凍庫にあった、海老。ツナの缶詰め。賞味期限切れのビーフン。あまり野菜。あるものオンパレード。籠城か！ぐらいの在庫料理 ...

2010年06月07日 10:22

焼きカボチャのせ具だくさんチキンカレーポイントは、あとのせカボチャ。スライスしたカボチャをグリルでやき、アトからのせる。カレーの辛さと、カボチャの甘さ加減が抜群。野菜の旨味をシンプルに味わうには、カレーと別で野菜を焼くなどして食べると、食感も味わえ楽しめ ...

2009年05月25日 08:34

ベーコンと玉子のまかない丼まかない料理が増えました。ユリ蔵、マオ助が幼稚園にいったあと、昼まで自宅オフィスで仕事をしているのでそのままお昼ごはんをつくるように。完全に大人だけですから、好きなものパパっとつくって、さくっと食べる、料理がいい ...