やっぱり、かぶが旨いか年中ぬか漬け生活。我が家になくてはならないオカズ。特に、僕と妻ですが。娘は、もっと年をとったときに、急に始めると思うのですよ。自分でね。今の季節、毎日漬けるのは「きゅうり」。年中出回るので、きゅうりのぬか漬けが一番つかりやすく、食べ ...
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新鮮な春菊はサラダで食べたい「春菊とサラダリーフとラディッシュのイタリアンサラダ」｜三毛猫マリーさんのよしよし待ち
新鮮な春菊は、サラダで食べたい鍋で煮込んで食べるイメージが強い、春菊。関西では、菊菜。すき焼きの時は、春菊。そんなイメージがあります。作るのが手間がかかるのか、大量に育ちにくいのか。消費者ニーズが少ないのか。春菊って、少しお高めの野菜のイメージがあります ...
【レシピ】●●と●●の野菜入れると高級サラダに感じる。毎日ボウルいっぱいグリーンサラダ生活
エンダイブとラディッシュのサラダボウルいっぱいサラダ（３〜４人分｜１０分）材料：エンダイブ・・・適量サニーレタス・・・適量ラディッシュ・・・５個ミックスナッツ・・・1/4カップA EVオリーブオイル・・・大さじ２〜３ 塩・・・少々 粗挽きおしょう・・・少々 バ ...
春キャベツと畑のラディッシュと桜エビのパスタ｜5月1日（木）男女共同参画講演＠群馬県玉村町役場
春キャベツと畑のラディッシュと桜エビのパスタなんか贅沢。桜エビが、大いに存在感を出してくれる一品です。★パパレシピ（３〜４人分｜２５分）材料：パスタ（３００ｇ）桜エビ（大さじ４）キャベツ（1/4カット ＊小さければ1/2カットでも）畑のラディッシュ（４個）トマ ...
本日畑で収穫した、サラダほうれんそうをサラダで食べる｜日本パパ料理協会、四十七飯士に。討ち入る！？
本日収穫した、サラダほうれんそうをサラダで食べるオリーブオイル＋塩＋粉チーズ をかけて、マヨネーズで食べました。うまい。●週に一度は畑の世話に行きます。本当なら、毎日でも行きたいぐらい。今からのシーズンは、めちゃめちゃ楽しいです。１週間じゃ育ち過ぎる。農 ...
間引き、畑でおにぎり、帰りにお花見 〜ビストロパパ・ファーム パパ菜園便り〜
ビストロパパ・ファーム140330 パパ菜園便り 間引きと、畑でおにぎり日曜日、鮭のおにぎりもって、ビストロパパ・ファームへ。いい天気でした。順調に、芽がでて育っています。かぶ。ほうれん草。ラディッシュ。こまつな。間引きして、サラダで美味しくいただきました。ね ...
サラダが美味しいときは、健康なとき
とっても、綺麗な彩り。 ラディッシュ・イタリアンサラダ 土曜日のJAで、ラディッシュが売っていたので買いました。 昔から、よく育てたりしましたが、 なかなか、育てた手間の割には、うまくできなかったり、 食べたときの感動 ...
