ナスと豚の甘辛炒めちょっと味濃いめです。だから、ごはんの上にのせて食べると美味しい。もっと具を足してもらってもOK。夏野菜でごはんが進む。いいレシピです。★トモショクレシピ材料：ナス（３本）豚小間切れ肉（３００ｇ）油揚げ（３枚）ピーマン（３個）A しょうゆ（ ...
タグ：ピーマン
肉を食べたい日。すぐ出来る簡単ローストビーフと、鍋の肉汁でじゃがいも、ピーマン炒めてもう一品。
今日は、肉の日。作り方：オージービーフ、ローストビーフ肉塊を買ってきて、常温にする。塩、粗挽きこしょうで周りを塗りたくり、鍋にオリーブオイル入れて火にかけ熱くなったら、肉をトングで全面焼き色つけて、火を弱めて、スライスニンニクとローズマリー入れて蓋をして ...
誰でも作れるビストロパパの定番。水無し鶏のトマト煮を、久米島のズッキーニ、ピーマン使って
久米島野菜で作る、水無し鶏のトマト煮定期的に作る、家族が食べたい料理。久米島から届いた、島野菜を美味しくいただくために、このメニューに。★トモショクレシピ材料：鶏もも肉（４００ｇぐらい）玉ねぎ（１個）ピーマン（２個）＊大き目 久米島産ズッキーニ（１本）＊ ...
小腹がすいたら、ピーマンたっぷりピザトースト｜篠原の里で７０人合宿
ピーマンたっぷりピザトーストちょっと小腹がすいたときの、ピザトースト。★かんたんパパレシピ ・トーストの上に、マヨネーズ、ケチャップ、ピザ用チーズをかけ、輪切りしたピーマンをのせてオーブンで焼く。たっぷりピーマンの焼け具合が美味しい。こんなにのかってかた ...
ささっと、ピーマンと豚肉の生姜炒め｜マガジンハウスさんでミーティング
ピーマンと豚肉の生姜炒めお弁当にもぴったりかな。大人の。夏野菜のピーマン。切ったときの、独特の香りが、好きになってきました。料理をするようになり、１つ１つの料理をしっかり味見していると、「何か足りない」に気づくようになります。それは何かを、見つけるのが楽 ...
子供は褒めると食べる｜真山仁
ピーマンたっぷりチャーハン 冷蔵庫の残り食材でつくりました。 ピーマンが４つほどあったかな。 具は、 ピーマン ベーコン にんにく 卵 えのき たくさん、ピーマンあったけど、 ユリ蔵ちゃんと食べました ...
今夜はグリル・パーティーで
昨晩のグリルシリーズの続き。 この日は、全てグリルで作りました。 ピーマンのグリル グリルを熱く熱した後、洗ったピーマンまるごと３つ、 グリルで焼いただけ。 ちょいちょい見て、焼きあがったら、 しょうゆ＋かつ ...
お家でもバーベキューが楽しめる！
ピーマンのグリル焼き 我が家では、キッチンのグリルが大活躍。 私も、グリル＝魚焼き器 という概念でしたが、今は違います。 焼く＝バーベキューしたい！＝グリル です。 つまり、野外で七輪などつかってバ ...
嫌いなピーマンを子供が食べる作り方とは？
週末の朝は、やっぱりチャーハン。 冷蔵庫にあるもので、いかに美味しいものをつくるかが問われる、 非常にクリエイティブな料理。 今日、冷蔵庫には何があったかな？ ピーマン、 ネギ、 ウインナー、 無農薬野菜のミレー ...
