ごま油と塩麹炒めの研究企業さん向けのオンライン料理教室で、作る料理を何度かためしていたら、すでに３月で紹介するの３回目。鶏 油揚げ と塩麹＋ごま油で炒める。ここに野菜を一品加えるのですが、にらちぢみほうれん草サラダほうれん草と変化。今回の写真は、サラダほ ...
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畑のサラダほうれん草で作る、ツナほうれん草サラダ｜第4期・第1回内閣府食育推進評価専門委員会に参加
畑のサラダほうれん草で作る、ツナほうれん草サラダまいどのわが畑の野菜自慢です。初めての収穫だからというのもありますが、とにかく愛おしくて美味しい。愛美味（いとおい）しいんです。毎日、青菜、サラダばっかり食べているように思われますが。。。その通りです。虫並 ...
本日畑で収穫した、サラダほうれんそうをサラダで食べる｜日本パパ料理協会、四十七飯士に。討ち入る！？
本日収穫した、サラダほうれんそうをサラダで食べるオリーブオイル＋塩＋粉チーズ をかけて、マヨネーズで食べました。うまい。●週に一度は畑の世話に行きます。本当なら、毎日でも行きたいぐらい。今からのシーズンは、めちゃめちゃ楽しいです。１週間じゃ育ち過ぎる。農 ...
