ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴|MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク(共食)で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてトモショクキッチンライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい!
2023年3月19日で、17年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。

タグ:ゴーヤチャンプル

ごま海苔かけゴーヤチャンプルー夏といえば、ゴーヤ。ゴーヤといえば、チャンプルー。我が家の夏の食卓の風物詩。今年は何回つくるかな〜。そして、子どもたちが大人になって、「ゴーヤおいしい!」と言う時がたのしみだなぁ。★パパごはんレシピ材料:ゴーヤ(1本)木綿豆 ...

そろそろシーズン!ごはんがススム ゴーヤチャンプルそろそろシーズンですね。いまや、どこでもゴーヤは手に入ります。新しい食文化が日本に根付くのはいいことです。ゴーヤチャンプルのレシピはこちらで。写真は、豚肉入れています。●さて、今日はユリ蔵の運動会!また報 ...

                    豚いりゴーヤチャンプル   どんどんゴーヤが安くなっていますね。 しかも、形も大きさもいい。 ますますゴーヤ料理増えそうです。 今回は、豚肉も入れました。   豚→ビタミンB1→エネルギーをつくり、疲労回復に!不足 ...

                    ゴーヤチャンプル   ゴーヤが、安くたくさん出回る季節です。 すっかり、スーパーにも普通にならぶようになりましたね。 おそらく、たくさんのお家で、ゴーヤが食べられていることでしょう。 ということは、 あちこちで、 ...

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