今、いちばん食べたいコロッケさつまいもコロッケの動画公開しましたよ。平日、忙しい時に作る料理ではなく、休日に楽しく、好きな音楽や、動画見ながら作って欲しいな。料理作りは楽しいので。時間や気持ちに余裕がないと、料理は楽しむことができません。あと、楽器を奏で ...
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「さつまいもコロッケ」ひと手間かかるけど作ったほうがいいコロッケ
これは、ひと手間かかるけど作ったほうがいいコロッケ今週末、高校生向けに教えるための、さつまいもコロッケを作りました。いやぁ、じゃがいもより、さつまいもがいいね。かぼちゃもいいけど、ちょっと主張強いかな。じゃがいもと、かぼちゃのいいとこどりが、さつまいもな ...
【じゃがいも】「マッシュポテト先に作って小さい丸コロッケ」揚げたて独り占めしたい美味しさ
夏のコロッケなかなか、コロッケを日常作ることがありません。スーパーのお惣菜は、すぐ食べられるし。冷凍コロッケでも、揚げるだけだし。家庭で作ろうとすると、じゃがいもをマッシュして、玉ねぎ炒めて。丸めて、粉付けて、卵つけて、パン粉つけて、ようやく油で揚げる。 ...
米油で揚げた淡路牛入れすぎコロッケのせ、レストラン用レトルトカレーが美味しすぎた
正月明けのカレーお節もいいけどカレーもねな世代です。業務用に販売されているレトルトカレーが、食品専門店で売っています。レストラン用ってやつで。ニチレイ ビーフカレー中辛 レストラン用 200g×10個 レトルトカレー 業務用ニチレイAmazonにも売られてますね。これ、好 ...
余ったお惣菜コロッケでお店の味「コロッケサンド」いかがですか？
お惣菜の残りで、サンドイッチコロッケ、５個入りとか。余った時、サンドイッチにしましょうかね。●コロッケサンド（１人分｜１０分）材料：食パン・・・２枚＊１０枚切りコロッケ・・・２個＊小さめキャベツ・・・葉１枚ぐらいA マヨネーズ・・・大さじ１ ケチャップ・ ...
【食べ方】お惣菜コロッケを美味しく食べる方法
お惣菜のコロッケを美味しく食べる方法は？２月９日は何の日？２９で、にく、肉の日でした。肉屋さんが、肉の日祭りしていて、コロッケが１個１００円でした。１７０円ぐらいが特売に。それも大きな。明太子コロッケと、ホタテクリームコロッケを家族ゲット。これが、大振り ...
【レシピ】コメダ珈琲のカリーコロッケバーガーをイメージした「カリーコロッケサンド」爆誕。そして瞬食
カリーコロッケサンド（１人分｜１０分）材料：コロッケ・・・１個＊市販のお惣菜コールスローサラダ・・・適量カレールー・・・大さじ２〜３食パンのはし・・・１枚作り方：１・コロッケをオーブントースターの中火力で温める。食パンは半分に切って軽くトースト。カレール ...
【レシピ】ごはん泥棒な、豚ばら肉の味噌焼き。漬けタレは、味噌、みりん、酒、甜菜糖、しょうゆ
豚ばら肉の味噌焼き（３人分｜２０分）材料：豚ばら肉・焼き肉用・・・（２００〜２５０ｇ）＊集めの豚バラ肉 A 味噌・・・大さじ２ みりん・・・大さじ２ 酒・・・大さじ２ 甜菜糖・・・大さじ１ しょうゆ・・・小さじ１オリーブオイル・・・大さじ１白ごま・・・少々 ...
NPO法人グリーンパパ・プロジェクトのじゃがいもが８キロも届く！もちろんコロッケでしょう。今まで食べたコロッケで一番うまい！THEコロッケレシピ
THEコロッケついに、我が家にコロッケブームが。NPO法人グリーンパパ・プロジェクトの理事をしています。子育て・労働ジャーナリストでもある、代表の吉田さんが、地元の畑で大量のジャガイモが育ったらしく。私は、イモ掘りにいけませんでしたが、収穫した大量のジャガイモ ...
お惣菜の野菜コロッケと、手作り油下の甘辛煮作って、コロッケきつねそば。立ち食いそば屋、懐かしんで作った
コロッケ・キツネそば贅沢なコラボ。立ち食いそばも行って久しい。駅前のそば屋に行くも、土日は休みでした。平日時間限定して開いていて。食べたくなったので自分で作ることに。そばは十割。ステイホームな娘が、小麦粉断ちをしていて、効果があるらしく。献立応援。つなぎ ...
あえて避けていた、そばのトッピングを試す。うまいやん！｜天空に、竜の巣発見
コロッケとろろそば最近、コロッケそばに目覚めてしまいました。え〜、そんなんある〜的に、スルーしていたトッピングだったのですが、南相馬のおそば屋さんで食べていた大人気のコロッケそばを再現したくて、立ち食いそばで食べたら、これがうまい。そばつゆとコロッケがあ ...
あほうどりもびっくり！うずらの卵入りコロッケ １１ぴきのねことあほうどり アナザーストーリー
１１ぴきのねことあほうどり アナザーストーリーとらねこたいしょうの新作あほうどりもびっくり！うずらの卵入りコロッケ今朝のNHKラジオ第一「すっぴん！」パパっとパパ料理のコーナーはいかがでしたでしょうか。10月からテーマが「絵本料理」になりました。最初の本は、僕 ...
大人のサイズの娘作コロッケ。その理由｜本日！NHKラジオ第一「すっぴん！」インタビュービストロパパ出演あさ10：05〜10：54
大人のサイズのマオコロッケ次女のマオ助が、 上手にコロッケを作ってくれました。下準備は妻がやり、カタチを調えて、卵、パン粉をまぶすところを担当。揚げるのは妻。僕の担当は、キャベツの千切りがあったらいいよというアドバイスと、レモンとウスターソースとケチャップ ...
秋はかぼちゃでコロッケ。かぼちゃとおからのほくほくコロッケ
秋はかぼちゃでコロッケかぼちゃとおからのコロッケじょうずに揚がりました。お家揚げ物は最高。揚げたて最高。あっ、いつも書いてますね。ほら！黄金色！外はカリっ！中はふわっと甘い！みんなに配って歩きたい気分。（しませんが。。。）揚げもん万歳！★パパレシピ（16個 ...
