カブは料理し甲斐ある野菜なんといっても葉っぱが美味しい。そして根も食べやすい。生でもいけますからね。繊維質がきめ細かで、舌触りもいい。形も丸っこくて可愛い。カンタンな漬物と、葉を味噌汁にしていただきました。いい組み合わせでしょ。●カブのモミモミ漬け（４個 ...
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【レシピ】ほぼ、めんつゆで煮込むだけ「カブと厚揚げの煮物」カブの葉が好き
カブと厚揚げの煮物（３〜４人分｜２０分）材料：カブとカブの葉・・・４カブ厚揚げ・・・１丁生姜・・・１かけ＊すりおろしA 水・・・400ｍｌ めんつゆ・・・１００ｍｌ＊濃縮３倍 出汁こんぶ・・・１枚 かつお節・・・少々 酒・・・50ｍｌ片栗粉 大さじ１＋ ...
【レシピ】ストックの冷凍牛肉と香味野菜で一品。ありもので作るのが実は日常
冷凍していたピリ辛味つけ牛肉の香味野菜ソテー（１５分）材料：スーパーに売ってる、味付けスパイシー牛肉・・・２００ｇぐらいセロリ・・・１本バジル・・・数枚イタリアンパセリ・・・数本カブの葉・・・１株分しめじ・・・すこし残っていたものオリーブオイル・・・大さ ...
【レシピ】カブは根もいいけど葉が美味しい。北海道の美味しすぎるカブの葉のお浸し。
カブの葉のお浸し（１５分）材用：カブの葉・・・３株分水・・・適量塩・・・小さじ〜白ごま・・・適量かつお節・・・適量ポン酢、しょうゆなど・・・好みで作り方：１・カブの葉の葉元を水洗いする。フライパンに水をはり火にかけ沸騰したら塩を入れる。２・カブの葉を茎か ...
香りよし、味よし、栄養よし。カブの葉と油揚げのお浸し｜ビストロパパのミラーレス一眼とレンズ
油揚げとカブの葉のお浸し（２〜３人分｜１５分）材料：カブの葉・・・・・・３カブ分（立派なやつ）油揚げ・・・・・・３枚A しょうゆ・・・・・・大さじ１ ポン酢・・・・・・大さじ１ かつお節・・・・・・少々 白ごま・・・・・・小さじ１作り方：１・フライパンに水 ...
栄養満点、カブとカブの葉チャンプルー
カブとカブの葉チャンプルーカブの葉と一緒にすることで、栄養満点。最近、美味しく野菜をとるレシピが好きです。まだ、スーパーでカブ並んでますので、カブの葉料理極めてみませんか？★パパごはんレシピ材料：カブとカブの葉（２カブ）塩（３つまみぐらい）しょうゆ（小２ ...
