副菜は、きんぴらでごぼう、れんこん、にんじん。根野菜は、きんぴらにするといい。きんぴら料理とは、油で炒めて、しょうゆで味付けするシンプルな料理。今回は、残っていたれんこんで、ぱぱっと作りました。お弁当のおかずになるので、よろこばれる一品。そして、次女が喜 ...
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【テレビ】6/1（火）NHKひるまえほっと かんたんごはん出演「土鍋で炊く鶏とごぼうの炊き込みごはん」。ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオで撮影・収録した映像が放送
土鍋で炊く、鶏とゴボウの炊き込みごはんNHKひるまえほっと かんたんごはん2021年6月1日（火）放送こちらに、放送された動画を視聴することできます。なんで便利。土鍋で炊くのがポイント！！！あと、米をしっかり浸水させておくこと。かんたんごはんだけれど、美味しい。今 ...
カツオ節削りライフで、小松菜のお浸しがご馳走に｜9/12は、失敗しないハヤシライス。パパの料理塾オンラインVol.16@ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオ
削りカツオたっぷりの小松菜のお浸しお浸しのグレードがアップ。パックのカツオ節とは、別の食材ですよね。削りたては。小松菜を塩ゆでして、絞り切って。ポン酢多めで、しょうゆも加えて。削りカツオバサッとかけて。すりごまも加えて。シンプルだけど贅沢なお浸しの完成。 ...
