ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴|MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク(共食)とありがとうの料理で食卓が毎日のように笑顔になる世の中づくりをしています。

まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になり、いろんな気づきがあって、ありがとう料理研究家になった、リアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイル、そしてありがとうの料理について記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2026年3月19日で20年間毎日連続ブログ達成。今はnoteで詳しく記事更新しています! ▶ 続きはnoteで読む

タグ:じゃがバター

4月!シーズン到来!焚き火キャンプ!弾丸でいってきましたよ。金曜日13時出発。土曜日14時到着。ぱっと行って、ぱっと返ってくる。今回も、手軽で作る、キャンプ飯研究してきました。楽しむポイントは、やっぱり「旬」。いま、美味しいかつおが売っていますね。生のか ...

立派な野菜ですよ。じゃがいもはじゃがバターなんとなく、カロリー多めで、気にされる人もいるかもしれませんが。じゃがいもは、野菜ですから。塩、バターで食べるのですが、まぁサラダですよ。じゃがいもだけの。罪悪感感じず、美味しくいただきましょう。北海道から届いた ...

                    キャベツのグリルと、レンジじゃがバター   これも、居酒屋メニュー的一品。   ★レシピ 材料: キャベツ ジャガイモ 塩 バター   作り方: ・グリルで、キャベツを焼く。 ・耐熱容器に、ジャガイモを皮ごときっ ...

                    とっても簡単なつけあわせ。   レンジでチン!ジャがバター   ジャガイモあらって、8等分します。 耐熱容器に、ジャガイモと、バターをいれて、 レンジで4分ほどチンします。   お皿にもりつけ、塩と、ドライパセリ ...

                  ユリ蔵が掘ってきたジャガイモ いいねえ。 (ユリ蔵の口癖。どんな時にも対応できる魔法の言葉。って実は流されてる!?) 園で、おいもさん掘りがありました。 たくさんジャガイモ掘ってきたようです。 昨晩、さっそく、レンジ ...

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