長女の誕生日に夕食に何作ろうかと考えて、あ、キャベツと豚こまがあるから、お好み焼きにしよう。と。 優梨香が好きだった、アサリのトマトソースパスタは作ると決めていたので、もう一品は、おかずとして、お好み焼きにしました。我が家のお好み焼きは、大きい１枚じゃなく ...
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ソース味のオカズ食べたい時「キャベツと厚揚げのお好み焼き風」｜企業向けオンライン料理教室の開催日でした
お好み焼き味を食べたいならお好み焼き味をおかずにかければいい。この料理は、お好み焼きではありませんが、味付けは、お好み焼きそのもの。お好み焼きソースマヨネーズあおさかつお節をかければ、どんな料理もお好み焼きに。キャベツ、厚揚げ、卵を炒めて、お好み焼き味に ...
【レシピ】麺だけ焼いてから作る「キャベツたっぷり焼きそば」２種類の合わせソースで
晩ご飯に焼きそば作りますか？はい。どんな食事でも、晩ご飯ですよ。と、僕は思います。これは、個人の好き好き、こだわりなので、他人がとやかく言うことではない。食卓で、トモショクが楽しいのが一番。１日の生活で、楽しにしている時間、瞬間、ありますよね。家族でトモ ...
【レシピ】炭酸水と米粉で作る「小ねぎとキャベツのお好み焼き」小さめに焼く３つの理由
キャベツとネギお好み焼き（９個｜３０分）材料：キャベツ・・・1/2＊小さめのキャベツ豚こま切れ肉・・・２００ｇ程度小ねぎ・・・１束卵・・・２個A かつお節・・・かるく１つかみ 塩・・・少々 こしょう・・・少々 昆布だしのもと・・・大さじ１．５炭酸水・・・３０ ...
野菜を刻んで焼こう！キャベツとニラとネギとニンジンとエノキダケの豚たまお好み焼き
キャベツとニラとネギとニンジンとエノキダケの豚たまお好み焼き冷蔵庫にあった野菜をぜんぶ刻んで、お好み焼きに。きゃべつだけじゃありません。刻んでまぜれば、だいたいお好み焼きにすることができます。ちょっと、厳しいかも、、、な野菜はみじん切りにすればOK。皮も、 ...
