豚玉 お好み焼き ソース味が食べたい時は、お好み焼きですね。小さく作ると、いいことだらけ。パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴 ...
タグ：お好み焼き
【レシピ】鉄フライパンの上でそのまま「豚お好み焼き」が美味しい理由
フライパンでそのままお好み焼き我が家は、ホットプレートがないので、アツアツジュージューのお好み焼きを作るなら。フライパンにそのままソースをかえればいい。超シンプルなお好み焼きにしました。鉄板の上で食べる、お好み焼きが一番美味しいね。ちなみに、ソースをフラ ...
【レシピ】卵焼き器で焼く「豆腐のお好み焼き 厚焼き玉子風」まだまだ進化する味
豆腐お好み焼き 厚焼き玉子風もっと進化しそう。フライパンではなく、豆腐を混ぜて作ったお好み焼きを、玉子焼き器で焼きました。もっと進化しそう。今回米粉で作りましたが、薄力粉でもいいし。もっと卵たっぷりに入れて、出汁巻き卵チックにしてもいいかも。豆腐を入れる ...
特別な日の夕食に作るのはいつものおかずそれで十分「米粉のお好み焼き」
長女の誕生日に夕食に何作ろうかと考えて、あ、キャベツと豚こまがあるから、お好み焼きにしよう。と。 優梨香が好きだった、アサリのトマトソースパスタは作ると決めていたので、もう一品は、おかずとして、お好み焼きにしました。我が家のお好み焼きは、大きい１枚じゃなく ...
ソース味のオカズ食べたい時「キャベツと厚揚げのお好み焼き風」｜企業向けオンライン料理教室の開催日でした
お好み焼き味を食べたいならお好み焼き味をおかずにかければいい。この料理は、お好み焼きではありませんが、味付けは、お好み焼きそのもの。お好み焼きソースマヨネーズあおさかつお節をかければ、どんな料理もお好み焼きに。キャベツ、厚揚げ、卵を炒めて、お好み焼き味に ...
いつもの、ミニ米粉お好み焼き。家庭料理はこれでいい。
いつもの、米粉お好み焼き。ほんと、いつもの。定期的に絶対作るやつ。ソース味、マヨネーズ味が食べたいとき。キャベツを一気に消費したいと。我ながら、ほんとよく作っていると思う。毎日ブログをご覧の皆さんなら、「あ、またお好み焼き作ってる」って、思うぐらい、頻繁 ...
【料理教室動画】米粉と炭酸で作る「お好み焼き」が大好きな理由
キャベツがあったら、お好み焼き米粉と炭酸水で美味しくできる。先日の、トモショクキッチンLIVEでの様子はこちら。動画では、ちょっとやわやわな感じだったので、改めて、カリッと、パリッと焼くレシピで。これいくらでも食べられて。＜米粉と炭酸で作る「お好み焼き」が大 ...
キャベツとネギだけのお好み焼きがご馳走に「キャベツ焼き」は米粉と炭酸水で作る
キャベツだけでご馳走にソース味を食べたい時に作る、我が家のお好み焼き。お好みというより、ほぼキャベツなので、キャベツ焼き。３枚中、豚のせが２枚。キャベツのみが１枚。小さめなので、３枚ぐらいはペロリといけますよ。●ほとんどキャベツのお好み焼き（６枚分｜３０ ...
きゃべつがあったら！米粉と炭酸水で「ミニ（お好み焼き）きゃべつ焼き」｜スタジオで料理撮影
きゃべつがあったら、ミニお好み焼きもう、我が家の超定番。あ、今晩のおかず、何にしようか迷ってたけれど、きゃべつあるから、これ作れる。豚肉のせなくてもいいし。豚の代わりに、ハムかソーセージ焼いてみようかな。きゃべつ１玉あれば、手軽で美味し料理ができます。ほ ...
ソース味が食べたい日は「米粉で豚お好み焼き」｜誰かの役に立つ
ソース味を食べたいときにはお好み焼き。ビストロパパ流は、キャベツざく切りに、卵、米粉、炭酸水、かつお節、こんぶ出汁加えて混ぜて小さめに焼く。肉は、豚もも薄切り肉。お手軽にで美味しい。最近いつもこれ。豚こまより、好き。肉屋さんで探してみてくださいね。●米粉 ...
パリっと仕上がる「米粉で作るお好み焼き」キャベツ1/4カットでミニサイズ１２枚分
最近、こればかり作ってるお好み焼き。米粉で作ります。キャベツと白ねぎ、豚こま切れ肉がメイン食材。手軽なんですよ。野菜もいっぱい食べられるし。長野県から、大きなキャベツが２つも届いたので、やろうと思えばあと７回もできるぞ。２６センチのフライパンに３つ焼くサ ...
タコパよりタイパよりオコパ。「ミニお好み焼き」が簡単・すぐ焼ける・食べやすいでおすすめ！｜練馬区食育推進講演会動画公開
ミニお好み焼きパーティーやりたいホームパーティーで、手軽な定番が、タコパ。タコ焼きパーティーのこと。関西じゃ当たり前。しらんけど。一家に一台、タコ焼き機があるんですよ。しらんけど。我が家にはありますよ。炎タコ。Iwatani カセットガスたこ焼器 スーパー炎たこ( ...
きゃべつに、白ねぎ、油揚げプラス。米粉で作る小さめ「豚お好み焼き」がビストロパパ流
良く作ってるお好み焼きが、より美味しかった我が家のお好み焼きはサイズが小さめ。大きな１枚を切るのではなく、２６センチのフライパンに、３つぐらい焼いて、それぞれ１枚ずつ食べていきます。早く焼けるし、取り分けやすいし、ひっくり返すのに失敗も少ない。鉄板で焼く ...
ミニフライパンで雑に美味しくつくる「おひとり様お好み焼き」｜感謝！ビストロパパCHANNEL、登録者５００人突破
お好み焼きは、屋台の味先日の、とうもろこし入りお好み焼きが美味しくて。 こんなにたくさん作らずに、１人前、それも小さめに作りたくて、ミニフライパン １８センチサイズで、一人分作りました。これいいなぁ。このサイズ。きゃべつ ＋ 卵 ＋ 豚こま の組み合わせが ...
とうもろこし＋きゃべつ＋豚肉で作る「とうもろこしお好み焼き」なんぼでもはいる｜MY笑いのツボ塊動画
美味しいとうもろこしライフ続くまだ、とうもころし楽しんでいます。長野県佐久市からとどいた「味来」という品種。生でも食べられるんですよ。食べました。瑞々しくて、美味しい。しゃきしゃき、とっても甘い。危うく、包丁で切っては食べ、を繰り返し、１本食べ尽くすとこ ...
大量の餃子のタネを、使いまわす方法
餃子のタネが余ったら？先日、１日に２回、オンライン料理教室をやりました。その時のメニューが、水餃子。１回で４０個もの水餃子作るレシピにしたので、８０個以上作れるタネができてしまって。３０個ぐらいは、水餃子で食べましたが、残りは、１・餃子２・ピーマン餃子３ ...
【レシピ】「お好み焼き」を３つの味で楽しむ。１定番 ２和風 ３ピザ風。焼くサイズもポイント
お好み焼きは、僕がパパ料理始めたころからの思い出の料理。子供たちに混ぜてもらって。大きな１枚のお好み焼きを、フライパンをふって、クルッって、空中で回転させて裏返す。「パパがんばれー」って、応援付き。これぞ、パパ料理のモチベーション！！！応援してもらえる２ ...
【レシピ】野菜とソース味が食べたい時のレシピ「キャベツとネギの米粉お好み焼き」
キャベツがあったので、気分がお好み焼きモードに。白ねぎもあったし、たくさん入れよう。豚肉だけ買ってこないと。手軽に豚小間切れ肉でいつも作る。旭化成ホームプロダクツさんの、クックパーの「＃真実のレシピ」コンセプトのオンラインプレス発表の仕事で、汐留、赤坂に ...
【レシピ】炭酸水と米粉で作る「小ねぎとキャベツのお好み焼き」小さめに焼く３つの理由
キャベツとネギお好み焼き（９個｜３０分）材料：キャベツ・・・1/2＊小さめのキャベツ豚こま切れ肉・・・２００ｇ程度小ねぎ・・・１束卵・・・２個A かつお節・・・かるく１つかみ 塩・・・少々 こしょう・・・少々 昆布だしのもと・・・大さじ１．５炭酸水・・・３０ ...
【テレビ】明日8/21（土）11：45〜11：55キューピー３分クッキング 夏の親子クッキング特集 滝村雅晴 出演「キャベツお好み焼き」「フライドポテト トッピング３種」
明日放送。日本テレビ キューピー３分クッキング2021年8月21日（土）11時45分〜11時55分夏の親子クッキング特集パパ料理研究家 滝村雅晴 親子出演 ６年前に、小学校３年生の次女とNHKきょうの料理以来の、親子出演です。楽しい収録でした。ぜひご覧ください。パパ料理研 ...
【レシピ】８センチのミニお好み焼きのススメ。火が通りやすい。返しやすい。食べやすい。で、美味しい！
ミニお好み焼き 豚玉（４人分｜３０分）材料：豚こま切れ肉・・・１５０ｇぐらい春キャベツ・・・１玉＊小さめ白ねぎ・・・1/2本卵・・・２個米粉・・・大さじ６〜＊薄力粉でもOK炭酸水・・・200ｍｌA 出汁昆布のもと・・・１袋（大さじ１ぐらい 塩・・・少々 かつお節・ ...
【レシピ】お家にキャベツしかないときの一品！キャベツだけのお好み焼きが家族に人気。焼野菜のススメ。
キャベツだけお好み焼き（２〜３人分｜１５分）材料：キャベツ・・・1/4カットA 卵・・・２個 米粉・・・1/4カップ〜＊薄力粉でもOK 炭酸水・・・100ml〜 塩・・・少々 出汁昆布の素・・・大さじ１オリーブオイル・・・大さじ１紅生姜・・・適量カツオ節・・・適量ポン ...
【レシピ】無限キャベツ。美味すぎる、春キャベツのキャベツだけ焼き
春キャベツのキャベツだけ焼き（３人分｜１５分）材料：春キャベツ・・・1/4〜1/2玉卵・・・１個米粉（or薄力粉）・・・1/4カップ〜＊すこしずつ加えて少しトロっとすればＯＫ水・・・１００ｍｌ〜A 塩・・・少々 出汁昆布のもと・・・少々オリーブオイル・・・適量かつお ...
【レシピ】米粉で作る、次女絶賛、妻食べやすい！と評判の、お好み焼き。豚たま
米粉のお好み焼き 豚たま（４人分｜３０分）材料：豚こま切れ肉・・・・・・３００ｇキャベツ・・・・・・1/4玉米粉・・・・・・１カップ〜水・・・・・・１カップ〜A 天かす・・・・・・大さじ４ オキアミ・・・・・・大さじ４ 卵・・・・・・２個 出汁昆布の素・・・ ...
西伊豆の削りたて鰹節たっぷりの、米粉でつくるお好み焼き ★レシピと三毛猫写真後から追加
西伊豆の削りたて鰹節たっぷりの、米粉でつくるお好み焼きこだわり要素満載のお好み焼き。シャキシャキ。これいいですよ。作り方は明日。で、レシピ加筆。★削りたて鰹節でキャベツお好み焼き（４枚分｜３０分〜）材料：きゃべつ・・・・・・1/2玉豚小間切れ肉・・・・・・24 ...
今朝ぱっと浮かんだのが、玄米ときゃべつと小松菜のお好み焼き｜初めて長女が夢の中に。はっきりと。触れて会話も。
玄米ときゃべつと小松菜のお好み焼き炒飯にするには、少しごはんが足りなかったので、お好み焼き。玄米ごはんと、きゃべつと、小松菜で作りました。ごはんとおかずがセットになって、まとめて食べられる便利なごはん。きゃべつは焼くと甘くなっておいしいね。★パパレシピ材 ...
野菜を刻んで焼こう！キャベツとニラとネギとニンジンとエノキダケの豚たまお好み焼き
キャベツとニラとネギとニンジンとエノキダケの豚たまお好み焼き冷蔵庫にあった野菜をぜんぶ刻んで、お好み焼きに。きゃべつだけじゃありません。刻んでまぜれば、だいたいお好み焼きにすることができます。ちょっと、厳しいかも、、、な野菜はみじん切りにすればOK。皮も、 ...
たこ焼き風お好み焼きと、出汁巻き玉子焼き｜献血で一赤二鳥
たこ焼き器でやく、たこ焼き風お好み焼きや、ややこしー！お好み焼きを、少しとろとろにして、たこ焼き器で焼きました。キャベツたっぷりの、たこ焼き風お好み焼き。 こんな感じで、具だくさん。カリカリに焼けたら出来上がり。外はカリっ！で、中はふわっとお好み焼き。そ ...
ぽん酢味でれんこんときゃべつの豚玉お好み焼き。鬼おろしとデコペン使ってます｜明日水曜日あさ９時３０分はNHKラジオ第一「すっぴん！」パパっとパパ料理ですよ。
れんこんときゃべつの豚玉お好み焼き ぽん酢味かかっているのは、マヨネーズですが、ソースはかけませんでした。ぽん酢で和風味に。すると、れんこんときゃべつたっぷりの豚玉が、立派なおかずに。ごはんにも合います。まぁ、ソースでもあうんですけどね。献立が和食だった ...
THE豚たまお好み焼き。ふっくらうまい｜5月31日（土）父の日を盛りあげよう！新・ニッポンの父ちゃんトークライブＨｏｌｉｄａｙ２０１４〜オモテで遊ぼう〜横浜赤レンガ倉庫広場
THE 豚たまお好み焼きじゃりんこちえでも出てくる、豚たま。（たぶん。。。）愛してナイトでも出てくる、豚たま。（たしか。。。）いつも、肉なしなので、豚たまを以前作った記憶がないぐらい、久しぶりの一品。オタフク お好み焼こだわりセット 4人前(2人前×2) [食品&飲料 ...
お酢料理もお好み焼きも、美味いけえ食うてみい！”お酢＆粉もん”パパ子料理教室in木場 お多福醸造株式会社主催開催レポート
お多福醸造株式会社主催”お酢＆粉もん”パパ子料理教室in木場お多福醸造様の東京本社にある、お好み焼きスタジオで、”お酢＆粉もん”パパ子料理教室が開催されました。１階はショールームに。オタフクソースさんの商品と、お多福醸造さんの、らっきょう酢など、すべての商 ...
あまり野菜とごはんで、お好み焼き、お好み春巻き、お好み揚げと三変化料理
お好み三種。まずはお好み焼きお好み春巻きお好み揚げさて、どれが食べたい？中の具は、すべてあまりもの野菜など。もちもちしているのは、残っていた玄米と、玄米おかゆを混ぜたから。外がカリっ！中がふわっ。最近、とことん野菜を使いたのします。まったくくず野菜含め生 ...
れんこんときゃべつのミニお好み焼き｜NHKでらじるくんと。
れんこんときゃべつのミニお好み焼きれんこんの活用法は、無限にありますよね。揚げても、焼いても、煮ても、すっても、汁だけ活用しても。ミニだと食べやすく、そして焼きあがりも早い。お得！マオ助の大好物なので、いろんな組み合せで楽しもうと思います。★パパレシピ材 ...
野菜嫌いでもおいしー！にんじんと、小松菜のお好み焼き風お焼き｜ビストロ畑準備中
にんじんと、小松菜のお好み焼き風お焼き子どもたちのおやつ、そしておかずにぴったり。葉っぱたべない！にんじんきらい！な、子もペロリ。中身は、小松菜の芯と根、にんじんのへた。あまり野菜を大切にすれば、こんなご馳走に早変わり。しょっかんもいいですよ。おかげで、 ...
ふつーのお好み焼きが好き｜産学協同ロジカルシンキングワークショップ終了
ふつーのお好み焼き でも、そんな日常が好き本日遅めのブログ更新。ロジカルシンキングの学習塾ロジムの門前仲町教室で、デジタルハリウッド大学院 研究室 こどもラボチームと、広告制作ワークショップを、小学校４〜５年生向けにやってきました。う〜ん。講師のこどもラ ...
たこ焼の残った生地でお好み焼き｜オンとオンとオフの時代
たこ焼の残った生地でお好み焼き 粉もんばんざい！ たこ焼の生地が結構手が込んでいたので、 ちょっと贅沢なお好み焼きでしょうか。 か、巨大たこ焼きみたいなもの？ もしくは、お好み焼き風ちぢみ？ ★パパレシピ 材料： たこ焼き用の生 ...
一晩キャベツを寝かせた、お好み焼きのお味は？
一晩キャベツを寝かせてつくったお好み焼き キャベツを千切りにし、ひと晩寝かせました。 そうすることで、水分がとび、よりしゃきしゃきした食感で美味しくお好み焼きが食べられる・・・ を実践。 いつも、急にお好み焼きが食べたくなってつくるので、こ ...
喝采！お家でお好み焼き｜和歌山観光いってきます！
子供が喝采！お家でお好み焼き お家でお好み焼きといえば、 断然パパが活躍する出番。 日頃外食の多いパパ。 いろんなお店で食べた、アイデアお好み焼き味をヒントに、 お家でつくってみては。 そして、一番の見せどころが、 フライパンの上で、裏 ...
パパが突然つくる好み焼き｜京佃煮で美味しいお茶漬けを
突然つくる出汁お好み焼き（豚たま） 冷蔵庫に、キャベツがあって、 豚バラがちょっとのこっていたら、 自然とお好み焼きに。 それぞれのお家のお好み焼き自慢はたくさんあるんじゃ ...
