名刺を自動でDB入力する仕組みを作りましたよ。便利！ ビストロパパ滝村雅晴 ...
カテゴリ： ビストロパパ26
AIがいなければ、一生向き合わなかったかもしれない。SEOの話。
ブログを毎日書き続けて、20年になります。 始めたころは、毎日書いているだけで見つけてもらえる時代でした。検索から人が来て、記事を読んでもらえて、仕事につながる。そういう流れが自然にありました。 だから正直に言えば、SEO対策に本気で向き合えていませんでした。 ...
料理がくれる「３つの自由」とは？を考えてみました。
料理がくれる「３つの自由」とは？noteに記事書きました。 ありがとう料理研究家｜パパ料理研究家ビストロパパ滝村雅晴ぜひよかったらご覧いただき、感想お寄せくださいね。 ...
朝、歩いて話すだけ。思考が整う「ボイスジャーナリング」のススメ
いま、静かに「ジャーナリング」が広がっています。ジャーナリングとは、頭の中にある考えや感情を、書き出して整理する習慣のこと。日記のようでいて、ただ出来事を書くものではありません。いま自分が何を考えているのか。何に迷っているのか。何を大事にしたいのか。頭の ...
Google Workspace移行で、メールが届く仕組みを作り直した話
詳しくnoteに書きました。 デジタル活用、生成AI活用の研修しています。特に食育推進のための、管理栄養士・栄養教諭向けは、ぼくが日々実践していること含めてお伝えしやすいので、日々相談にのって研修をしています。ビストロパパ社まで、ご連絡ください。 ビストロパパ滝 ...
栄養教諭・管理栄養士向けの「生成AI活用研修」が人気。ビストロパパ社の企業・自治体・学校向け研修サービス公開しました
栄養教諭・管理栄養士向けの「生成AI活用研修」への問い合わせが増えています。ChatGPT、Claude、Gemini、NotebookLM、Canvaなどを日々の仕事で使い続けている実感をもとに、食育だより、献立説明、1分食育トーク、授業案づくりなど、現場でそのまま使えるAI活用法を紹介して ...
研修動画・食育動画・ライブ配信＆アーカイブ、企画から納品まで一貫対応
動画制作サービスのページを公開しました。食育・共食・男性の家事参画・ワークライフバランス・健康・料理教室をテーマに動画を制作したい自治体・企業・大学・PTA・労働組合の担当者の方は、お気軽にご相談ください。株式会社ビストロパパ代表取締役 滝村雅晴👉 ビストロ ...
ビストロパパ料理教室講師の出張依頼｜パパ料理・父子料理・食育料理教室
料理教室講師の出張依頼｜パパ料理・父子料理・食育料理教室17年・全国各地で届けてきた、パパと子どもの料理体験。ビストロパパ出張料理教室という仕事今でも、年間通して全国に料理教室講師としてお伺いしています。オンライン料理教室と、出張料理教室の両方を行っていま ...
「料理×AI」で、家庭も仕事も変えていきます｜ビストロパパ17周年の挨拶
17年、料理を続けてきて気づいたことがあります。それは、料理が人生を変えるということです。そして今、その料理はAIとつながり、新しい可能性を生み始めています。17周年を迎えました。18期は「料理×AI×共食」を、社会に届けます2026年4月3日。株式会社ビストロパパは、 ...
誰かに作りたくなる料理。本当は誰かに「美味しい」って食べてほしい。
わーい！今までで、一番美味しい、ボンゴレロッソが出来ました！これを、４月１２日（日）開講の、ビストロパパの料理塾 おうちレストラン開店クラスで、作ります。いっしょに、作りましょう。残り１席になりました。 ビストロパパの料理塾 主宰滝村雅晴 ...
食の専門家×AIで仕事はこう変わる｜料理研究家が実践してきた記録公開
食の専門家×AIで仕事はこう変わる｜料理研究家が実践してきた記録公開noteに詳しい案内を書きました。 食に関わる全ての人が活用することで、もっと、手を動かす、ひとと触れ合う時間が増えればと。逆に、のめりこんで、パソコンの前にばかり、ぼくは座ってしまっていますが ...
家族のリクエストで「肉じゃが」水無しで作ると吉
水なし肉じゃが人数：４〜５人分時間：４０分材料：豚こま切れ肉・・・５００ｇニンジン・・・１本玉ねぎ・・・１個ジャガイモ・・・４〜５個糸こんにゃく・・・１袋白ねぎ・・・1/2本しょうが・・・１かけごま油・・・大さじ２Ａ みりん・・・大さじ４ 酒・・・大さじ４ ...
おうちレストラン開店クラスの１品目は「 ボンゴレロッソ」4/12開講残席２名になりました
おうちレストラン開店クラスの１品目は、ボンゴレロッソ。あサリのトマトソースパスタですよ。 残席あと２名です！ビストロパパの料理塾 主宰ありがとう料理研究家 滝村雅晴 ...
5年間放置したパソコンが、AIで1日で復活した。──「検索」ではなく「伴走」の時代へ。
壊れていた？起動の仕方が分からず、ブルースクリーン放置していた愛機、SurfacePro7を復活させたはなし。 パソコン直したいひと。こんな風にAI活用してくださいね。ってはなし。noteに書きましたよ。ビストロパパの料理塾 主宰ありがとう料理研究家 滝村雅晴●ライブドア ...
一生もののエプロン。一澤信三郎帆布×ビストロパパコラボエプロン 16年間ありがとうセール3/31まで
一澤信三郎帆布×ビストロパパコラボエプロン、オンライン販売を一区切りします！このブログを見てたくさんの人たちに買っていただき、毎日のように使っていただいた、一澤信三郎帆布×ビストロパパコラボエプロン。Bistro Papa Online Shop閉店につき、３月３１日まで、あり ...
ライブドアブログ毎日更新、今日で20年 ──話しながら書く、20年目の朝。
おはようございます。滝村雅晴です。2026年3月19日、木曜日。朝6時58分。 今日は、ぼくにとって特別な日です。 2006年3月19日。「毎日ブログを書こう」と決めた日から、今日でちょうど20年が経ちました。 そして今、この記事を書きながら、僕はジョギングをしています ...
料理研究家が「親子丼の作り方は？」と聞いたら、自作のAIが答えてくれた日 〜20年まであと1日〜
明日、2026年3月19日で、毎日ブログを書き続けてちょうど20年になる。2006年3月19日に最初の記事を書いた。あの日から一日も欠かさず、家族の食卓のこと、子どもと作った料理のこと、パパ料理、トモショク、ありがとう料理、家族で食卓を囲む回数は有限であることを書き続け ...
【実録】Windowsが起動しない…Claude Cowork導入で自動修復ループ＆BitLocker地獄。非エンジニアだけどなんとかなった
【実録】Windowsが起動しない…Claude Cowork導入で自動修復ループ＆BitLocker地獄。3回の復旧で学んだ全手順（非エンジニア向け） いろいろ大変でした。。。早く使えるようになりたい。ちょっと様子みながら、再チャレンジします！滝村雅晴 ...
和歌山一番星アワードで出会ったお気に入りは？
和歌山県の名産品を決める、和歌山一番星アワードに参加してきました。 詳しくは、毎日更新しているnoteをご覧ください。グランプリ候補４つ以外だと、老舗醤油屋の角長さんが作る、しょうゆパウダーがよかったなぁ。そんな商品が大好き。これからも、和歌山一番星応援します ...
月２回おうちで、レストランをひらく。
料理が上手になることも大事だけれど、家族の「おいしい」が増えることのほうが大切かもしれません。月に2回。あなたがおうちのキッチンで、オーナーシェフになる日。乾杯から始まる、家庭内レストラン。ビストロパパの料理塾は、新しい形に進みます。限定3名。詳細は、ビス ...
初めてでも大丈夫。失敗しない「恵方巻」の巻き方2026【動画あり】
今年は、恵方巻つくりましょうよ！とっても、分かりやすい動画公開しましたよ。２２０ｇと、四角を意識して、初チャレンジ、初成功してください！ぜったい大丈夫！君なら成功するよ！ありがとう料理研究家滝村雅晴 ...
【無料】失敗しない！恵方巻の作り方をYouTube限定公開1/30（土）レシピ付き
明日いっしょに恵方巻作りましょうよ！YouTube限定公開LIVEで、作り方を伝授します。コツがあるんですよ。それが分かれば失敗しません！京都生協さん主催の、親子オンライン料理教室「恵方巻を巻いてみよう」が、ＺＯＯＭで開催されるのです。参加者募集中！「恵方巻を巻いて ...
株主に商品を“体験”してもらえる上場企業向けオンライン料理教室を企画・実施 byビストロパパ
【株主限定オンライン料理教室企画】ピックルスHD様株式会社ビストロパパは、上場企業様の株主向けIR施策の一環として、株主様限定オンライン料理教室の企画・運営を一貫して担当しました。本事例では、オンライン料理教室の企画設計から講師、レシピ開発、配信、動画制作ま ...
朝何分で作れるか！？おにぎらず作ってみたチャレンジ動画公開
今年の目標に、「週１本YouTube動画を公開する」があります。おにぎらずチャレンジは、５本目の動画。なかなか、いいペースで公開出来てるんじゃないですか。地味な動画ばかりですが。これが、ある時期、季節になると急に伸びてきて、息の長い人気動画になるのですよ。炒り鶏 ...
ライブドアブログ毎日20年分からBEST365を作ってみる
作る前は面倒だけど、作ったら、作って良かったって思える一品がある。茶碗蒸し。いろんな作り方があるのだろうけど、ぼくはずっとフライパン蒸しで仕上げている。１５分、いや１０分でできる！？フライパンで作る「スピード茶碗蒸し」YouTubeライブ配信も : ビストロパパ ...
【生成AI研修事例】ビストロパパ社の、栄養教諭・学校栄養職員向け実践事例紹介
栄養教諭・学校栄養職員の皆さんは、生成AIを現場で使い倒そう！そんな研修を実施しました。日々進化する、Notebook LMの生成力は驚きますね。国の食育推進基本計画や、事例集PDFを読み込ませるだけで、驚くほど分かりやすく整理してくれます。栄養教諭の仕事も、１枚スライ ...
