カテゴリ：ビストロパパワークス > ビストロパパ19

2019年ありがとうございました。ビストロパパ10周年の年。振り返り８つの活動

2019年12月31日 23:36

年越しそば、早々と食べました。●2019年　ありがとうございました。今年1年を振り返ります。１・ビストロパパ創業10周年4月3日に10周年パーティーを開催させていただきました。ビストロパパ×一澤信三郎帆布コラボエプロンも発売10年。パパ料理研究家として活動して10年。と ...

パパの料理塾8期修了。次は2020年1月8日（水）開講の9期。募集開始！

2019年12月27日 00:00

パパの料理塾　8期修了！なんと、ピカチュウが料理塾参加！（笑）イーブイも！忘年会鍋料理の料理塾、お子さんが2名パパと一緒に参加。最後の記念写真は、ポケモンGOのAR機能を使って、なんとポケモンと！ちょっと、ポケモンの選び方を待ちあげて、カビゴンでやってしまうと ...

読売新聞　朝刊　2019年12月26日（木）掲載男の家事豪華で簡単　ローストビーフパパ料理研究家　ビストロパパ代表　滝村雅晴　

2019年12月26日 23:50

読売新聞　朝刊　2019年12月26日（木）掲載男の家事豪華で簡単　ローストビーフパパ料理研究家　ビストロパパ代表　滝村雅晴　取材を受けて、ローストビーフを紹介しています。鍋で簡単に作れますよ。小さな子どもがいるなら、胡椒を控える、食べやすい大きさに切りそろえ ...

トモに作って、トモに食べる、忘年会兼クリスマスパーティーが、もっと広まれば。で、やってみた。

2019年12月23日 23:30

ポテサラツリーを持つと、笑顔になる法則。今日は、お世話になっている先輩のクリスマスパーティー＆忘年会で、みんなでクッキング企画しました。こんな感じで、皆で作って食べる。ポテサラツリーも、一緒に作る。ブルスケッタや、アボガドディップも完成。さらに第2弾は、鍋 ...

下味冷凍レシピが充実！豚こましょうがにんにく味。そのまま炒めてすぐに1品できる作り置。音声ナビで料理を教えてくれるスマホアプリFamCookが、ハンズフリーで便利

2019年12月22日 20:21

下味冷凍　豚こま　しょうが　にんにく味旭化成ホームプロダクツ×FamCookで実証実験している、「パパ料理スキルアッププログラム」を、実施中。参加者には、スキルアッププログラムで使う、ジップロック商品一式を、お届けました。商品送付しての、モニター募集は終了しまし ...

「男子厨房に入らず」から「男女厨房を共有する」に。そして「家族厨房に入る」へ。産経新聞コラム連載　パパ料理のススメ　21　２０１９年１２月１９日掲載　

2019年12月19日 23:00

産経新聞連載コラム　２１滝村雅晴のパパ料理のススメ次は「家族厨房に入る」へトモショク調査の結果を紹介しました。時代は変わっています。「男女厨房を共有する」時代が来ています。けれど、その背景をデータから読み取ると、世の男性がポジティブにしているだけではあ ...

ガチ！アプリの音声ナビで作って投稿。パパ料理スキルアッププログラムスタート！参加したい人はアプリダウンロードして始めましょう！

2019年12月17日 23:57

ハニーピザトーストチーズのせて焼いたトーストに、ハチミツかけるだけ。シンプル。美味しい。こんな簡単にお店で食べるような味になる家庭料理。何を作るのかの「ヒント」はあったほうがいい。無限にあるレシピの中から１つを選ぶって、お店で、メニューの中から１つ選ぶこ ...

音声ナビによる料理サポートアプリFamCookに、パパ料理スキルアッププログラムがスタート。アプリ内の記事を読んで初めてください。

2019年12月16日 22:23

FamCookのアプリで料理を作ったあと、作った料理をアプリに保存したり、SNSに投稿するときに、FamCookアイコンをつけることができるようになりました。また、しれっとロゴも変わったのですが、気づきました？なかなか、可愛いでしょ。滝村デザインです。ビストロパパのロゴも ...

7年目、300食豚汁づくり。気分はオーケストラの指揮者のよう

2019年12月14日 23:30

今年も作りました。300人分の豚汁。この大鍋　×　３杯　分。大量のごぼう。全員で作業。僕はオーケストラの指揮者の役割。全体を監修。確実に、美味しい豚汁ができます。楽しいから、毎日やってもいい笑いっぱいの豚汁。間違いなく、美味しい。今回も皮ごと全部食べました。 ...

本物！？進化したポテサラツリーは、ブロッコリーとパセリで！パパの料理塾８期５回。クリスマスディナーマスター講座

2019年12月11日 00:00

リアル！？クリスマスツリーポテサラツリーの進化系！ブロッコリーとパセリで作った、ポテサラツリー本物みたい！かなりリアルでしょ。今日の、パパの料理塾。クリスマスディナーマスター講座。なかなかいい。気に入りました。他にも、チキンハーブグリルや、にんじんのポタ ...

青空の下でトモショク。かながわトモショクプロジェクトは、穴場岸根公園でサンドイッチでトモショク

2019年12月10日 23:30

ピクニックで、トモショク。かながわトモショクプロジェクトの一環で、親子ピクニックトモショクを実施。外で食べる、サンドイッチってなんて美味しいんでしょ。自分で作って食べて美味しい。まだ心地いい外の寒さです。パパ料理研究家｜トモショクProjectリーダー　滝村雅晴 ...

ポテサラツリーに、手乗りミニハンバーガー、ピンチョス！トモショク×食べトレ×日本パパ料理協会ごちそうピンチョス！クリスマス・トモショクパーティー２０１９でした！

2019年12月08日 23:53

トモショク×食べトレ×日本パパ料理協会ごちそうピンチョス！クリスマス・トモショクパーティー２０１９楽しく終了！メリークリスマス！完成！ポテサラツリー！今日の主役は、ミニハンバーガー、スライダーも登場！白ワイン煮の鶏ピンチョスも！みんなで楽しく作りました。 ...

新宿区で、トモショク料理教室。パパママ赤ちゃん総出でいただきます！｜10年前の取材記事を持参いただいたご夫婦のお話

2019年12月07日 18:40

新宿区　イクメン＆イキメン　パパスクールで、パパ料理講座。お子さん参加OKの方は、いっしょに。クリスマスツリーピザ作りました！みんな上手！こんなクリエイティブを発揮するパパも！ママ、赤ちゃんも参加し、調理中にご家族も一緒に料理をご覧になり、とっても暖かい空 ...

12月4日（水）は、トモショクの日。でしたよ！｜レインボータウンFMに生出演。

2019年12月04日 23:30

今日は、12月4日。第１水曜日なので、トモショクの日。でした。トモショクされましたか？焼き鳥買ってきて、トモショクしましたよ（笑）ナンコツは美味しくて、温める前に食べてしまいました。いい焼き鳥屋さんの串、美味しいですねーいつもと違うお店で買うと、味が違って楽 ...

サンドイッチマスター！パパの料理塾8期　新規参加者も3名。次回は12月11日（水）＠麻布十番。クリスマスの準備

2019年11月27日 23:30

パパの料理塾8期生　第4回　サンドイッチマスター講座好評終了。新規塾生も3名。ママルートでパパの料理塾を知ったり。知人の紹介で来られたり。先日の、日比谷公園の魚祭りで知ってこられたり。世の中に、パパ専門で、開始と同時に乾杯で始まり、交流しながら、料理の基本も ...

「男子厨房に入らず」から、「男女厨房を共有する」時代に　料理サポートアプリ「FamCook」×旭化成ホームプロダクツ「共働きファミリー応援！トモショクプロジェクト

2019年11月25日 23:51

女性の社会進出本格化から、共働き家族が増加する20～30代の共働き子育て世帯では4割以上の父親が週2・3日以上夕食を作ることが判明！～父親の料理力を向上し、令和時代の共働き家族のライフスタイルをサポート～料理サポートアプリ「FamCook」×旭化成ホームプロダクツ「 ...

講演＋料理デモ＋料理実習＋食事懇親＋振り返り＋トモショク記念写真　滋賀県近江八幡市でトモショク宣言！

2019年11月24日 23:30

滋賀県近江八幡市でトモショク！しがパパママスクールでした。講演＋料理デモ＋料理実習＋食事懇親＋振り返り＋トモショク記念写真パパ、ママ、子どもたちそろってのイベント。にぎやかで、楽しい時間でした。私の書籍2冊とも展示いただきました。ありがとうございます。こん ...

京都で、トモショク！

2019年11月23日 23:55

京都で、トモショク！そして、信三郎帆布へ ...

オムライスでトモショク推進。カゴメ、家庭内調理推進にむけたオムライス講座体験会｜久米島ナイトin神田

2019年11月22日 23:30

カゴメさんで、トモショク推進。家庭内調理推進にむけたオムライス講座体験会私も３回目の参加。トモショクオムライス作ってきました。トモショクの輪を、オムライスから、カゴメさんと一緒に広げていきます。パパ料理研究家｜トモショクProject　リーダー　滝村雅晴●今日は ...

また尾鷲の海が好きになりました｜産経新聞連載　2019年11月21日（木）パパ料理のススメ　２０アオリイカ釣りから学ぶ

2019年11月21日 23:30

産経新聞連載　2019年11月21日（木）パパ料理のススメ　２０アオリイカ釣りから学ぶ大学時代の友人といった、三重県尾鷲市のアオリイカ釣り。学びの多い釣りとりなりました。貴志君が釣った、アオリイカ。スカリ（網）に入れておいて、穴があいていて逃げたのですが。。。そ ...

やまがた食育県民大会でトモショク（共食）のススメ講演。そしてトモショクポーズ。トモショクが広がりますように。帰りに三元豚食べる

2019年11月19日 21:33

やまがた食育県民大会で、トモショク講演してきました。写真は、最後残っていただいた皆様と、山形県庁の皆さんとトモショクポーズ。改めて、食育を推進する、一番シンプルで、楽しい方法が、トモショク推進だと感じました。とにかく、一緒に食事を共にする。また、その食べ ...

好評終了！パパさかな大使ブースin魚フェス日比谷公園　次は代々木公園！？

2019年11月17日 23:30

日比谷公園の魚祭りでの、パパさかな大使ブースにお越しいただきました、多くの皆さま。ありがとうございました！最後は、18時終了前30分で、次々に半額になっていく料理を調達。海老かき揚げそばで、〆ました。今年の、さかな祭りは、パパさかな大使を広めることをするため ...

パパさかな大使ブース、初日大盛況！17日（日）も魚祭りin日比谷公園A19でお土産用意してお待ちしています！

2019年11月16日 23:59

明日も、日比谷公園の魚フェスでお会いｓましょう！A-19ブースが、パパさかな大使ブールです！パパの料理塾仲間も駆けつけました。Mrバルーンパパこと、田崎さん登場！子どもたちに大人気。同じく、バルーンをひねる五十嵐パパ。ウクレレ、絵本読み、なんでもやる万能パパ。 ...

保育の中の食育をサポートいただきますごちそうさま 2019年冬号　私の食歴　パパ料理研究家　滝村雅晴｜16（土）17（日）は魚フェス＠日比谷A19ブースにいます！

2019年11月15日 23:50

保育の中の食育をサポートいただきますごちそうさま2019年冬号私の食歴　パパ料理研究家　滝村雅晴食育の本に紹介いただきました。食育って、地味に感じるかもしれませんが、毎日の生活の中で役に立ち、自分の体調を整えることが、食の力で、できるようになるのです。とって ...

イタリアンマスター講座堪能。カツレツ、クリームパスタ伝授。パパの料理塾8期。開講2年

2019年11月13日 23:26

今日は、パパの料理塾8期生3回目。イタリアンマスター講座。新規参加者が、3名。美味しすぎるカツレツ、フェットチーネクリームソース、スペシャルドレッシングサラダを堪能しました。パパの料理塾でトモショク。食卓の笑顔が増えそうです。パパ料理研究家　滝村雅晴 ...

JAPAN FISHERMAN'S　FESTIVAL2019 11月16日（土）・17日（日）パパさかな大使ブース出展日比谷で、パパさかな大使同士集まりましょう！お待ちしています。

2019年11月10日 23:30

第5回　JAPAN FISHERMAN'S　FESTIVAL　20192019年11月16日（土）・17日（日）パパさかな大使ブース出展パパさかな大使　×　日本パパ料理協会　×　トモショクProject　×　FamCook土日に、日比谷公園にします。また、パパさかな大使、日本パパ料理協会仲間も一緒に、ブース ...