大豆ミート唐揚げちょいと、これ上手いですよ。大豆なので、お豆腐屋さん系でも売ってます。ナチュラルハウスとか。僕は、OPAの地下で買いました。これで唐揚げすれば、肉でなくても、肉な味わいで、唐揚げを楽しめます。これをベースに、酢豚ならぬ、酢豆ができますね。★パ ...
ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜
滝村雅晴｜MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
パパ料理とトモショク（共食）で食卓が毎日のように笑顔になる世の中創りをしています。
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
YouTubeビストロパパCHANNELで料理動画公開中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、がん、共働き、ワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい。
2025年3月19日で19年間毎日連続ブログ達成。それに伴い詳細記事はnoteへ移行予定です。
