ポテサラオムレツ材料：余ったポテトサラダ・・・・・・適量（今回は５００〜６００ｇ）卵・・・・・・適量（今回は４個）オリーブオイル・・・・・・５０ｍｌ塩・・・・・・少々マヨネーズ・・・・・・適量作り方：１・ボウルにポテトサラダを入れ、割り溶いた卵と塩を加え ...
カテゴリ：料理ジャンル > リメイク
うどん出汁が残って、もったいないので汁物。卵スープに｜実は貝好き。
うどん出汁が残って、もったいないので汁物。卵スープに先日作った、五島半生手延うどんを作ったとき、出汁多めだったので残ったもので。これこれ↑このうどん出汁のリメイク。出汁に、玉ねぎ入れて、絹豆腐切って、小松菜加えて煮込み、だし醤油を加え、最後に生卵入れて溶 ...
おでん出汁リメイク玉子スープ｜ノートPC、デスクトップ、iPadmini同じぐらい使うので、EVERNOTE活用
おでん出汁で作る、玉子スープ残るおでんの出汁。美味しいですよね。延々に継ぎ足して無くならないおでん。。。それもちょっと困る。汁ものにしました。作り方：・おでん出汁だけ鍋に移し、白菜、わかめを入れて煮込む。溶き卵を回しかけし、少したってからかき混ぜる。千切 ...
残り味噌汁をリメイク。青のり玉子スープに｜メモ
残り味噌汁をリメイク、青のり玉子スープ味噌汁が１〜１．５人分ぐらい残っていること、ままあります。もう少し増やして、3人分にしたいな。。。って時のレシピ。汁：残り味噌汁＋お湯（1カップ〜）＋薄口しょうゆ（大さじ1/2〜）＋塩（少々）具：青のり＋三つ葉＋溶き卵で、 ...
おでん汁をリメイク、鶏と白菜たっぷりおでん汁うどん｜年末年始を健康で乗り切る食べ方は？
白菜と鶏のおでん汁うどんおでんをたくさん作ると、具がなくなっても汁があまります。「この汁うまいからもったいないなぁ」と、いつも思います。あらゆる具のうまみが汁にあるわけです。エアーおでんとして、汁だけで、おでんを楽しみたいところですが、それでは寂しい。濃 ...
