ビストロパパ 〜パパ料理のススメ〜

滝村雅晴|MASAHARU TAKIMURA OFFICIAL BLOG
まったく料理も家事もしない男が長女の誕生をきっかけに料理するようになり、パパ料理研究家になったリアルストーリーブログ。人は変えられないけれど、自分を変えることはできるんですね。
毎週末、料理教室YouTuberとしてオンラインの料理塾の様子をライブ配信中。
食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのち、共働き、ワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。「家族で食卓を囲む回数は有限」と思って毎日楽しく家族でトモショクしています。自分で作るごはんが美味しい!
2021年3月19日で、15年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、すべてにありがとう。毎日17時にブログ更新中。

カテゴリ:ビストロパパワークス > ビストロパパ14

青森県主催〜家族に笑顔を!子育てパパを楽しもう!〜カジダン・イクメンフォーラムin三沢市国際交流センター2015年1月11日(日)ダイアモンド✡ユカイ×ファザーリング・ジャパン安藤哲也×コヂカラ川島高之×ビストロパパ滝村雅晴熱い仲間たちと、青森県三沢市で来年イベン ...

イクメンCero Vol.29 パパ料理忘年会 feat.日本パパ料理協会2014.12.14 16-24@旗の台Bal Cero 開催レポート毎月第3水曜日に開催している、異業種パパ交流会の12月は忘年会にしました。その間も「パパ料理忘年会」。Facebookのイベントページでも盛り上がってましたね〜 ...

伊万里牛のしゃぶしゃぶちゃんぽん麺つき ごまダレお取り寄せの達人のお仕事で、記事を書かせていただいたしゃぶしゃぶ肉。美味しいなぁ。しゃぶしゃぶだけど、麺も侮れない。ぽん酢だれ。これがセット。具だくさんでいただきました。パパ料理研究家|ビストロパパ滝村雅晴 ...

クリスマスメニュー パパ子料理教室 in 湘南大庭公民館湘南大庭ではもう4回目でしょうか。藤沢市での活動も広がっています。いい、パパ子たちばかり。この日も、ママに申込まれて送りこまれてきたパパたち(約8割)が、面白かった!と、パパ子料理を楽しんでくれましたよ ...

MUZA MUSIC SALON|MUZA音楽サロン〜東響メンバーの室内楽演奏とともに〜川崎発信 世界の架け橋<第1回>2015年2月1日(日)13:30開場 14:00開演〜16:00終演予定プレゼンター パパ料理研究家 滝村雅晴 会場 ミューザ川崎シンフォニーホール 音楽工房主催 ミューザ川 ...

ジェクサー・フィットネス&スパ 新宿メディカルセミナー「健康寿命をのばそう!今すぐできる、健康料理とカンタン食生活習慣とは」パパ料理研究家 滝村雅晴新宿のフィットネスクラブ内で、日本トリムさんと健康セミナーを行ってきました。去年の母の日にも、「母の日に赤 ...

ガツン!と辛い おとなのアマトリチャーナ in 異業種パパ交流会 イクメンCero Vol.28 feat.日本パパ料理協会毎月第3水曜日に、日本パパ料理協会のパパ飯士たちが作るパパ料理が食べられるイベントが開かれています。今月は、昨日19日に開かれ、多くのパパたちが、月に一 ...

うまれる ずっと、いっしょ。2014年11月22日(土) シネスイッチ銀座他全国公開40万人が涙した「うまれる」のスタッフがおくる新たな「いのちの物語」が4年の年月を経て遂に誕生!監督 豪田トモ/プロデューサー 牛山朋子命をめぐるドラマを題材にしたドキュメンタリー「 ...

TOKYO FM DOCOMO LOVE FAMILY 2014年11月15日(土)出演 あさ8:00〜8:55おそらく、最多登場ゲストとして呼んでいただいているラジオ番組です。今日も出演させていただきました。ジョージ・ウィリアムズさん、やさしいオーラ満載です!この日は、日本パパ料理協 ...

主催/熊本市男女共同参画センターはあもにい後援/熊本市教育委員会はあもにいFESTA2014いいね!イクメン・カジダン〜あなたのチカラで社会が変わる〜記念講演会「パパ料理で世界を笑顔に〜パパ料理研究家の挑戦〜」講師 滝村雅晴11月29日(土)13:30〜15:00*インターネ ...

ケンコーマヨネーズPresentsクレオ主催パパ子サラダ&フルーツパーティー in杉並第四小学校 高円寺フェス2014ケンコーマヨネーズさんの、ドレッシング、ソース、マヨネーズを自由につかって、豚しゃぶサラダや温野菜サラダ、ガーリックトーストを自由に作って楽しみました ...

高円寺フェス2014 親子ワークショップまつりケンコーマヨネーズPresents パパ子☆キッチン「パパ子deサラダ&フルーツパーティー」2014年11月1日(土)11時〜14時30分@杉並第四小学校 東京都杉並区高円寺北2丁目14−13<料理教室概要>日時:11/1(土)11〜14時半 会場: ...

毎日小学生新聞 毎月第4日曜日連載パパとめざそうビストロキッズ 2014年10月26日発刊号今月は、焼きそばと、おくら納豆。ちょっと、おくらが季節外れになってしまいましたが。。。マオ助が焼きそば大好きです。「焼きそば食べる?」「食べゆー!」と、マオ助語を操って答え ...

イー・ウーマン 働く人の円卓会議「健康寿命」を意識した食生活、していますか?議長:滝村雅晴久しぶりに、佐々木かをりさんが代表を務める「イー・ウーマン」が運営する「働く人の円卓会議」議長務めさせていただきます。今、一番気にしているテーマです。僕の場合特に、パ ...

レタスクラブ 2014年11月23日臨時増刊号「レタスクラブ くらしの大学」通信ビストロパパ掲載最近、NHKの朝の連続ドラマ小説「マッサン」が「マサハル」だって知って、ちょっと嬉しい今日この頃。第3次マサハルブームか?と、第1次 鶴久マサハル第2次 福山マサハル第3 ...

FJツアー2014in相模湖篠原の里 70人分の豚汁完売ツアーレポートVol.2鍋いっぱいが、徐々に減って、、、みんなのお腹の中にはいりましたとさ。ごはんとみそ汁があれば大丈夫。厨房も、パパたちみんなで力を合わせて調理、片付け。なんでもこなす田崎パパ。外では、子どもカ ...

FJツアー2014 in 相模湖篠原の里ツアーレポート Vol.1今年は、恒例の清里から相模湖へ。赤ちゃんから大人総勢約70名が参加。パパが企画して、ママと子どもたちは散々遊ぶツアー。2008年に1回目が開催。今年で7年、7回目のツアー。1才だった娘は8才に。相模湖は近いで ...

AERA(アエラ)2014年9月15日号子育て子育て最強親になる家でもスイッチオンで父親不在を解消滝村雅晴インタビュー記事掲載AERAにインタビュー記事が掲載されました。仕事のオンオフをしすぎると、家に帰ると「オフ」になる父親がいます。すると、家事・育児の思考が停止。仕 ...

NHKウィークリー ステラ2014年9月13日〜19日号NHKラジオ番組ガイドラジオdeブレイクスタジオだよりNHKラジオ第一「すっぴん!」水曜日フードコート「パパっとパパ料理」担当滝村雅晴今週号の、NHKウィークリーステラに、掲載されました。今年の4月より毎週水曜日のNHKラジオ ...

「親子の日」に「親子でオムライスを作ろう!」作戦2014 「親子の日」親子料理マエストロ2014 発表!2014年の親子料理マエストロが決まりましたので、発表させていただきます!*こちらが作戦詳細この作戦は、料理や写真のテクニックではなく、写真とエピソードから感じら ...

パパとめざそう!ビストロキッズ2014年8月24日(日)毎日小学生新聞連載掲載上の、ビストロパパの絵がゆりかお姉ちゃんの絵。その下に、僕とマオ助。親子3人で仕事している図。この連載は、マオ助が小学校1年生になった時に始まったもの。だから今連載3年目です。休日ごはん ...

助産雑誌 2014年9月号お父さんの「父親力」を高めるいのちをつなぐひとたち ビストロパパ滝村掲載ゆりかが描いたたくさんのスケッチブックと絵のことも掲載いただきました。人は、生まれてくるから、天国へと旅立ちます。表があれば、裏がある。入った出る。出たら入る。す ...

あしたからまねしたくコツばかり!拝見!みんなのお弁当!ビストロパパ&キッズ掲載レタスクラブ 2014年9月10日号レタスクラブさん充実していますね〜なか記事のひとつひとつが優しい。ご縁が続いていまして、8月に行った「くらしの大学」イベントもレタスクラブさん。どん ...

日経プラス1 なんでもランキング 日経新聞2014年8月2日(土)掲載お手軽 変わり種そうめんつゆ ランキング審査不定期ですが、選者としてランキング審査しています。過去には、鍋つゆ、パスタドレッシング、食玩具とかの審査させていただきました。こんかいは、そうめん ...

日本の家庭料理。お家で手巻きすしと、言うことは、海外の人たちに喜んでもらえる手巻きすしパーティー。もう、かんたん、かんたん。この日は、・米を炊いて、すし酢かけて「酢めし」を作る。・卵3つに、塩(少々)、しょうゆ(少々)、出汁(大さじ3)、みりん(少々)を ...

パクチー・チャーシューパクチー好きが、チャーシュー好きなら最高のいっぴん。上手にスライスすれば、けっこうな量になりますね。これは、8月9日(土)に行われた、第1回絵本ごはんコンテスト2014の懇親会の時に作った料理。テーブルの料理のお菓子は、受賞されたレシピブロ ...

ビストロパパ × ヒグッチーニ コラボ撮影終了前職時代、いっしょにデジタルハリウッドで、広報宣伝責任者と、デザイナーの立場でいっしょに仕事をしていた、樋口君ことヒグッチーニくんと、ヒグッチーニスタジオで、いっしょに料理作って撮影をしてきました。樋口君は、 ...

クーポンランド 2014年8月号毎日の料理で仕事力がぐ〜んと上がるワケビストロパパ掲載いい特集ですね〜。食べることは生きること。食べたもので、体はすべて作られていきます。だからこそ、自ら手料理を行うことで、本当の健康を手にすることができます。無添加、無化学調味 ...

7月28日は、菜っぱの日おお!そんな日があったんですね!7(な)、2(っ)、8(ぱ)で。728、菜っぱの日。ん〜地味!でも、心から応援します!毎日が菜っぱの日でもいいぐらい、日本人は今、菜っぱを食べなければいけません。ビタミン、ミネラルたっぷり含んだ菜っ ...

今日7月27日(日)は、親子の日。「親子の日」に「親子でオムライスを作ろう!」作戦決行日ですよ!「親子の日」に「親子でオムライスを作ろう!」作戦2014概要親子で、オムライスを作って、親子の日Facebookページ日本パパ料理協会Facebookページに投稿してくださいね! ...

プレジデントFamilyムック楽しみながら頭がよくなる!親子遊び大百科キッチンは最高の遊び場だ頭のよくなる料理教室ビストロパパ掲載人は、生きるために料理をし続けて今に至ります。手を動かし、頭で考え、知識が知恵にかわる。頭よくなりますよ〜。生きる力と、頭がよいと ...

7月27日(日)「親子の日」に「親子でオムライスを作ろう!」作戦2014Facebookに投稿して、「親子の日」親子料理マエストロになろう!8月6日(水)〆切produced by 株式会社ビストロパパ/日本パパ料理協会継続は志なり。今年も開催です。(昨年の結果はこちら)とにかく、 ...

桃の寒天ゼリー今の季節のデザートにぴったり。相生市のパパ子料理教室で作った一品。隣がすぐ岡山県なので、名産の桃で作りました。(たぶん)料理教室では、ひとしなデザート作ります。手作りおやつ。「おやつは買う」だけではない、ことを伝えたい。えー!こんなに簡単な ...

パパ料理教室でオムライス今日は、西東京市パパスクールで、パパ料理教室でした。2年前にも開催されて、今回2回目。西東京市パパクラブ代表の田崎さんとのタッグで実現。(あっ、写真撮っておけばよかった。。。) いろんな料理教室のメニューしていますが、「オムライス」 ...

第1回絵本ごはんコンテスト2014部門賞発表&グランプリ投票受付中!投票期間:7月9日(水)正午〜7月31日(木)正午 ビストロパパ×絵本ナビ×レシピブログのコラボ企画、「第1回絵本ごはんコンテスト2014」の部門賞を発表しました。*絵本ナビさんの部門賞発表ページはこち ...

2014年度 大正大学オープンカレッジ生活講座232014年7月3日(木)13:10〜14:40から全5回*単体受講可食べることは生きること〜70歳まで働き、健康で生活するための料理と食生活習慣とは〜 <講師>滝村雅晴 パパ料理研究家株式会社ビストロパパ代表取締 ...

にっぽんのマーケター「家族のために料理をつくりたい」という心を、料理をしたいお父さんに盛ってもらう。「マーケターの企み」Vo.l11:(株)ビストロパパ 滝村雅晴(1/4回)プロデュース=林竜三(インターブリード) 文=前田成彦(Office221) 写真=三輪憲亮*全4回 ...

育児情報誌 miku 2014年 6月号ビストロパパ連載パパママごはんでアレンジ離乳食 Vol.7数ある子育て情報誌の中で、こうして発行され続けているものは求められているからですね。とても充実の子育てフリーペーパーmiku。小児科含め、このかわいいキャラクターの絵を見かけ ...

パパにもっと上手に頼ろう♪ママに知ってほしい『パパが料理したくなるツボ』講座 7/6(日)10時〜@船橋主催:オフィスママフォーラム*以下主催者情報オフィスママフォーラムの第2回目となる講演は船橋ワーキングマザーの会との共催企画として、パパ料理研究家の滝村雅晴さ ...

ダイアモン☆ドユカイさん日本パパ料理協会 名誉パパ飯士に!魂のREDパパエプロンを着用!NHKラジオ第一「すっぴん!」6月11日(水)すっぴん!インタビュー より*左はNHK藤井アナウンサー日本パパ料理協会に、ステキなサムシング、ステキな仲間が増えました!!ダイアモン ...

NHKラジオ第一すっぴん!6月11日(水)あさ10:05〜10:54 パーソナリティー ダイアモンドユカイすっぴん!インタビュー今週のゲスト パパ料理研究家 滝村雅晴来週の6月11日(水)は、NHKラジオ第一すっぴん!のいつもの「パパっとパパ料理」コーナー終了後、10時から1時 ...

絵本10冊、絵本作家7人が審査に参加 絵本にちなんだ “ お い し い ” レシピを大募集 「第1回 絵本ごはんコンテスト 2014」 6月2日スタート! ビストロパパ × 絵本ナビ × レシピブログ コラボ企画 *詳細PDFリリース    父親の家庭料理・家事参加 ...

噛めば噛むほどダイエットになる!?きんぴらごぼうを食べようそんな記事を書きました。FQ JAPAN 連載 パパ料理研究家 滝村雅晴家族に伝えたい!食育講座第2回 ダイエットが苦手な”早食いパパ”へ提言!噛めばやせる!?え?そうなの?なお話、方法は記事をご覧ください ...

発表!「母の日に、赤い料理を作ろう!」2014作戦日本パパ料理協会認定母の日赤い料理マエストロ2014&母の日赤い料理マエストロ風2014発表*詳細は、日本パパ料理協会ホームページをご覧ください。 マエストロ認定の皆さま、おめでとうございます!今年から、日本パパ料理 ...

「母の日に、赤い料理を作ろう!」作戦2014「母の日赤い料理マエストロ2014」投票受付中!5月26日(月)午後12時までって、もうすぐやん!なのですが、投稿された応募赤い料理は掲載しておきますので、午後からもごゆっくりご覧ください。いろんな作品でましたね。料理 ...

毎月第3水曜日恒例 異業種パパ交流会 イクメンCero Vol.22  feat.日本パパ料理協会2014年5月21日(水)@旗の台Bal Cero 開催レポートもう22回ですか。毎月第3水曜日に開催しているゆる〜いパパの交流会兼飲み会がもう22回。僕ももう20回ぐらいは入っているかな ...

お多福醸造株式会社主催”お酢&粉もん”パパ子料理教室in木場お多福醸造様の東京本社にある、お好み焼きスタジオで、”お酢&粉もん”パパ子料理教室が開催されました。1階はショールームに。オタフクソースさんの商品と、お多福醸造さんの、らっきょう酢など、すべての商 ...

日本パパ料理協会 主催「母の日に、赤い料理を作ろう!」2014作戦 開始。赤い料理を作って投稿し、「母の日に赤い料理マエストロ」になろう!5月14日(水)〆切2014年の母の日は、5月11日(日)。今年も作戦実行です!日本パパ料理協会Facebookページに期間中、投稿され ...

父親がもっと楽しくなるFQ JAPAN 男の育児 online<新連載>パパ料理研究家・滝村雅晴 家族に伝えたい!食育講座「いただきます」と「ごちそうさま」の 意味を伝えよう父親が育児を楽しむ情報満載の雑誌、FQ JAPANにWebマガジンがあります。FQ JAPAN (エフキュージャパン ...

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