Invitationおうちレストラン開店クラス＃１

この招待状、実際に送られています。
友人や家族を自宅やレンタルキッチンに招いて、
「自分のレストラン」をひらく。

そんな時間をつくるクラスを、
今回スタートします。

それが、ビストロパパの料理塾のオンライン料理教室、
「おうちレストラン開店クラス」です。
自炊から、その先へ
料理は、作ろうと思えば作れます。

レシピもあるし、動画もあるし、
今はAIでも教えてくれます。

でも、

「誰かにふるまう料理」
となると、
少し変わってきます。

誰に食べてもらうのか。
どんな時間を過ごしたいのか。

そこまで考えて料理をする機会は、
意外と少ないのではないでしょうか。

 料理は「体験」になる
今回のクラスでは、
料理を作るだけではなく、

実際に
家族や友人を招いて、

おうちレストランを開きます。


そのときに送るのが、
この招待状です。


画像を、LINEで転送するだけ。

４月１２日の初回は、

・ボンゴレロッソ
・イタリアンサラダ
・タコのアンティパスト

この３品を作ります。

一皿一皿を、
誰かのために作る。

料理が、
「作業」から「体験」に変わります。
料理に、白ワインを使うので、
料理が完成する前に、
料理を始める瞬間、

乾杯！

で、始まるのも特徴です。

楽しそうでしょ。

タコのアンティパスト、
すぐできるので、
食べながら作ります。

はじめてでも大丈夫
今回の参加メンバーは、
女性2名・男性1名。

料理教室が初めての方もいます。

でも共通しているのは、

「誰かに作ってあげたい」
という気持ちでした。

 あと1席で満席です
4月12日スタート（第1期）

ありがたいことに、
現在3名が１期生のメンバーです。
おうちレストランの、オーナーシェフ仲間ですね。

あと1席で満席となります。

次にこの招待状を送るのは、
あなたかもしれませんね。

誰かのために料理を作ることは楽しくて、尊い
料理を習うだけではなく、

誰かを招いて、
「おいしい」と言ってもらう時間をつくる。

そんな体験を、
一緒にやってみませんか。

料理の楽しさは、そこにあります。

そしれ、誰かのために料理を作れることは、
何よりも尊いことなんです。

気になる方は、
公式LINEに登録いただき、
「相談」と送ってくださいね。

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あなたのキッチンが、
レストランになる日を。

ビストロパパの料理塾　主宰
ありがとう料理研究家　滝村雅晴