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白菜もみもみサラダ
人数：２〜３人分
時間：５分
作り方：
白菜・・・1/8カット

A
　ごま油・・・大さじ２
　塩・・・少々
　こしょう・・・少々
　ぽん酢・・・大さじ２
　しょうゆ・・・小さじ１〜
　鷹の爪・・・１本＊手でちぎる
　塩こんぶ・・・大さじ２
　すりごま・・・大さじ１〜

作り方：
１・白菜をざく切りにしてポリ袋に入れる。

２・１にAのごま油を入れて全体にもんで絡めたあと、残りを入れて揉んで出来上がり。



もみもみサラダ_横_ロゴ付き_20260323_001


白菜がすくなくなるね。

ビストロパパの料理塾　主宰
ありがとう料理研究家　滝村雅晴


４月１２日開講の、おうちレストラン開店クラス。

残席あと２名！！！

楽しみだ！