こんな、そうめんが食べたかった
カレーそうめん。
健康診断が終わりました。
毎年、年度終わりに駆け込むように予約していく、健康診断。
何度やっても、バリウムが苦手。。。
美味しくない。。。
食の仕事をしている人ほど、苦手じゃないかな。。。
美味しいか、美味しくないかに敏感だから。
そんな困難を乗り越えて終わった後、朝ごはん抜いているからお腹が減っていますよね。
検診終わりに、ランチチケットもらって、食べて帰ってたな。
前職は。
今は、自分で食べたいものを買ってに選んで、自分で払うのですが。
カレーそばからの、カレーうどん食べようと、箱根そばの前の券売機を押しながら。
あ、これ作れるんじゃない？
と。
職業病ですね。
病気じゃないか。
ジュピターに寄って、ホテルのチキンカレーのレトルトを購入。
人気で５袋入りパックは売り切れでしたね。
自宅に、どっさりそうめんがあるので、パパっと完成させました。
「カレーそうめん」を。
カレーそうめん
（３人分｜１０分）
材料：
そうめん...６束
レトルトカレー...１袋
めんつゆ...適量＊濃縮
水...適量
白ねぎ...お好みで
作り方：
1.鍋に水を入れて沸騰させ、そうめんを入れて１分ほど茹でてざるにあげる。冷水で洗って器にいれる。
2.レトルトカレーを湯せんして温めたら器に取り分ける。めんつゆを少し、水を加えて漬けダレをつくる。好みで白ねぎ刻んでトッピング。タレにつけて食べる。
これはいい！！
まさに、食べたかったカレーうどんの感じが出ている！
びっくりするぐらい簡単なので、カレーうどん、カレーそば好きな方はやりましょう。
ビストロパパの料理塾 主宰
パパ料理研究家 滝村雅晴
●
チラシ完成！！！
詳細、参加申込はこちらから。
今年は、お花見寿司弁当作って、桜を見に行きましょう！
ビストロパパ社からのお知らせ
ビストロパパ公式LINE始めました。ビストロパパの料理塾の情報や、料理が好きになり、趣味になり、特技になり、仕事になる情報を提供していきます。
●
ビストロパパ１５周年記念トモショクレシピＢＯＯＫプレゼント企画始めました。
健康経営推進のためのオンライン料理教室のサービスを開始しましたので、推進施策として実施されたい企業の方は、ぜひご連絡ください。
全国でのリアル講演およびオンライン講演受付中です。
ご依頼は、ビストロパパ社までご連絡ください。
オンライン料理教室の企画運営ならビストロパパ
法人向けオンライン料理教室サービスの紹介ページ
デジタル食育研修ならビストロパパ社で
ビストロパパのＳＮＳ
コメント