YouTubeに新作動画アップしましたよ。
豚にら豆腐ハンバーグの動画でした。
ハンバーグの肉肉しさもいいけれど、この年になると、
脂身や、肉汁は、それほど興味なくて。
どんな食べものでも、美味しくいただけるようになりましたから。
もうすでに生きている時に食べ尽くせないぐらい、美味しい料理は出尽くしていて。
その中で、日常手に入り、家庭で手軽に作れる、旬の料理が、一番だと思うのです。
目新しい料理より、
毎日の食事が、普通に楽しく、美味しく食べて、健康で生活が送れればそれで十分。
豚にら豆腐ハンバーグ、
娘が、
マヨ醤油ラー油で食べるのが好きらしく、マネしてみたら、旨かった。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
●
今日は、長女優梨香の十三回忌の法要でした。
お寺の空は青く、雲とのコントラストがはっきりしていて、いい日に恵まれました。
ひとつの区切りと言うけれど、
毎日、朝晩仏壇にお線香をあげ続けて１２年。
あまりにも日常になっていることもあり、特に灌漑深くもなく、生き方の一部になりすぎていて、いつものお墓参りぐらいの感覚でした。
何年たとうが、優梨香はぼくの長女だし。
ありがとうね。
●
健康経営推進のためのオンライン料理教室の事業を開始しましたので、推進施策として実施されたい企業の方は、ぜひご連絡ください。
●
ビストロパパのＳＮＳ
★フォローよろしくお願いします！
ビストロパパ社からのお知らせ
今後のスケジュール
12月4日〜6日 エコプロ＠ビッグサイト デコ活 食べきりプロジェクトブース出展
12月8日（日） 優梨香十三回忌
★しばらく毎日１本、YouTubeショート動画アップ。料理動画１〜２本（金）（土）（日）あたりの１９時に動画アップしていきます
全国でのリアル講演およびオンライン講演も可能です
ご依頼は、ビストロパパ社までご連絡ください。
●
オンライン料理教室の企画運営ならビストロパパ
法人向けオンライン料理教室サービスの紹介ページ
デジタル食育研修ならビストロパパ
コメント