このブログをご覧いただいている皆さまへ
いつもありがとうございます。
そして、
世のパパの皆さん。
これからパパになる、なろうとしている皆さん。
定年退職して、これから料理はじめないとなってお父さん。
みんな安心してください。
必ず料理上手になれますから。
そのためのパパ料理研究家です。
毎日見に来てくださいね。
そして、パートナーが料理作れるようになるといいな！
って思っているママたち。
喜んでください。
料理作るパートナーになるチャンスはたくさんあります。
そんなレシピとメッセージを１８年毎日書いているのが、このブログです。
何から始めればいいか。
このブログを毎日見ればいいのです。
誰もが最初は初心者ですよね。
さて、キムチ好きなら、今日の料理作ってみましょうか。
キムチがあったらシリーズ
豚ばらキムチ
キムチ炒飯
に続く、キムチ活用第３段。
キムチ納豆オクラ
合わさった食材を並べただけ料理名ですけど。。。
ごはんの上にのせて、美味しく食べて、暑い夏を乗り切りましょう。
キムチ納豆オクラ和え
（３〜４人分｜１０分）
材料：
オクラ・・・６〜８本 ＊お好みで
キムチ・・・１００ｇ ＊お好みで
納豆・・・１パック
のり・・・大判1/2枚
しょうゆ・・・小さじ１〜
作り方：
１・オクラのがくを切って、塩でまな板の上で転がして板ずりして小口切り。
２・ボウルに、キムチ、納豆、オクラ、手でちぎったのりを入れて混ぜる。市販の納豆のタレとしょうゆを加えて和えて出来上がり。
料理レベル：★初心者向け
切って混ぜるだけの料理のレパートリーを増やそう
火を通さず、切るだけ、ちぎるだけ、和えるだけで作れる料理はたくさんあります。
今回の料理もそう。
その分、パッと！料理が仕上がりますよ。
今日の「食卓一首」
オクラ切り納豆まぜてキムチ和え無心で仕上げるネバネバ副菜
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
ビストロパパ社からのお知らせ
今後のスケジュール
7月28日（日） トモショクキッチンONLINEVol.167 親子の日にオムライスを作ろう！作戦2024
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