ほんと、すぐできる
レシピにするまでもない、簡単な料理もよく作る。
これは、
冷凍ブロッコリーを使いたかったので、
ソーセージとにんにくをオリーブオイル炒めて、塩、こしょう、しただけの一品。
このシンプルさがいいのですよ。
ブロッコリーとソーセージのガーリックソテー
作り方：
１・フライパンにオリーブオイルと薄切りにんにくを入れ火にかける。香りたったら斜め薄切りしたソーセージいれて炒め、冷凍ブロッコリーもそのまま入れて炒める。塩、こしょうを加えて味を調えて出来上がり。
冷凍ブロッコリーは、火が通っているので、
冷凍のままフライパンに入れて、炒めていけばOK。
冷凍野菜、ブロッコリーっていいかも。
シャキシャキして美味しかった。
臭みもなかったし。
ビストロパパ 料理研究家 滝村雅晴
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木更津で、トモショクキッチン楽しく開催できました！
そのレポートは明日。
そして、その後畑で新たな定植。
きゅうり、収穫してその場でポリポリ。
もう、田んぼで泥だらけになって、除草して、みんなで食事して。
三日月温泉入って。
なかなかの充実した１日でした。
また行きましょう！
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今日の一曲。
グリムスパンキー 吹き抜く風のように
また、歌詞がいい。
「しばられるものなどなにもない」
そうだよ。
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明日のトモショクキッチンLIVEは、
７月１６日（日）１７時３０分から配信です。
滝村家の夕食を一緒に作るトモショクキッチンLIVE。
いっしょにどうぞ。
ZOOMで一緒にコミュニケーションしながら作る、
トモショクキッチンＯNLINEもありますよ。
詳細はこちらから。
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楽しく料理。笑顔でトモショク。
同じ思いの皆さま、応援クリックよろしくお願いいたします。
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人気の北海道食材セット付きサービスに、新メニュー登場
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お気軽に、ビストロパパ社までお問合せください。
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＜今後のスケジュール＞
７月１５日（土） トモショクキッチン木更津 田んぼのお手入れ＆ランチ
７月１６日（日） トモショクキッチン・オンライン Vol.139
７月２３日（日） トモショクキッチン・オンラインスペシャル 親子の日に親子でオムライスを作ろう2023
・オンライン料理教室は、ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオで運営しています。
・企業や創業時の、パーパスブランディング、ミッションブランディングのコンサルティングをしています。食・健康・教育関連は特に実績がありますので、サポートできます。ご相談ください。
・料理動画の企画編集も行っています。男性の家事参画、健康経営、働き方改革を通したトークや、ストーリーのある料理紹介も行っています。
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