予告通り冷製パスタ
夕食何作るかツイートする企画。
これ買ってきて。
ベランダから、バジル摘んで。
これが完成。
って、感じで。
バジル活用成功。
美味しくて余る余地なし。
また、収穫時に作ろう。
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バジルたっぷり冷製ツナパスタ
（３人分｜２５分）
材料：
パスタ・・・250ｇ＊カッペリーニ 0.9ｍｍ
ミニトマト・・・１４個ぐらい
バジルの葉・・・２０枚以上
ツナ缶・・・１缶
EVオリーブオイル・・・大さじ１
A
EVオリーブオイル・・・大さじ３
塩・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
にんにく・・・小さじ１＊チューブ
粉チーズ・・・大さじ１〜
水・・・３リットル
塩・・・大さじ２
作り方：
１・ボウルにAを入れ、半分に切ったミニトマト、ツナ、手でちぎったバジル入れて和える。
２・鍋に水をいれて沸騰したら塩を入れる。パスタを表示時間の３分＋１分、合計４分茹でる。ザルにだして冷水で水洗いする。
３・１のボウルに２を入れてオリーブオイル（大さじ１）まわしかけして和える。味を見ながら、好みで塩、こしょう、粉チーズ加えて出来上がり。
アト辛大人味：タバスコ
子手伝い：和える
パスタはこれ買いました。
![BARILLAバリラ パスタ カペリーニ No.1 500g×2個 [正規輸入品] イタリア産](https://m.media-amazon.com/images/I/41TLKMs9-FL._SL160_.jpg)
箱です。
ちょっとパッケージ違うけど。
これとも違うなぁ。
いろんな箱あるんですね。
底に、バジル、ミニトマト、ツナが沈むので、盛り付けたらスプーンですくってのせてください。
ツナもっとたっぷりでもいい。
バジル多くてもいい。
粉チーズ多めでもいい。
２５０ｇはすぐ無くなる！
和えればいいので、５００茹でて、分けて和えてもOKかな。
フライパンで、煮詰めて作るパスタは、最大でも３００ｇですが。
大鍋で５００ｇ茹でられるなら、一度に作れますね。
バジル大量に育ってる方はこれ作りましょう。
ビストロパパ 料理研究家 滝村雅晴
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今日の１曲
映画も曲も大好き。
何回も映画見た。
実話なんですよ。
ＢＯＢというネコちゃんも本当にいて。
映画の猫も、実はの猫ちゃん。
数年前に、天国に旅だったらしい。
ぜひ映画見てください。
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今日もマリー先生の、お悩み相談室始まっています。
先生のアドバイスがよくて、
毎日笑顔です。
マリー先生、ありがとう。
「挨拶は大事」
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お弁当のおかず３品！
ばばばーって作る動画。
ぜひ作って見てください。
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＜今後のスケジュール＞
７月１５日（土） トモショクキッチン木更津 田んぼのお手入れ＆ランチ
７月１６日（日） トモショクキッチン・オンライン Vol.139
７月２３日（日） トモショクキッチン・オンラインスペシャル 親子の日に親子でオムライスを作ろう2023
・オンライン料理教室は、ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオで運営しています。
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