久しぶりのタコパ
たこ焼きパーティーをやりましたよ。
娘の友達が遊びに来たので準備しました。
蛸焼き屋 ネコタコ
オープンです。
ガス火は欠かせません。
トッピング。
タコに、紅生姜。
ねぎ。
マヨネーズと、
タコ焼きソース。
かつお節と、あおさ。
チーズ
つぶあん
天かす。
お好み焼き液。
お好み焼き粉 １００ｇ ＋ 水 ３００ｍｌ ＋ 卵１個
で、２０個作れます。
だいたい。
油は、すりこぎにキッチンペーパー巻いたヤツ。
ちょうど、タコ焼き器の丸のサイズにあうんですよ。
ロシアンたこ焼き。
わさび と タバスコ を入れました。
盛り上がってなにより。
娘２人で、３回転。
６０個食べたようです。
すごいねー
１船１０個入りたこ焼き６皿分。
またやりましょうね。
ビストロパパ 料理研究家 滝村雅晴
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電気式も、最初使っていましたが、
タコ焼きは、絶対ガス火。
外カリカリ、中とろー
がすぐできます。
タコ焼き粉と、タコ焼き用ソースも、よくできています。
使うことをお勧めします。
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今日、グリムスパンキーライブ！
しっかり予習しましたよ。
ニューアルバムの曲じゃないけれど、これセットリストに入ってるといいなぁ。
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