春白菜のミルフィーユ鍋
YouTube動画配信しましたよ。
配信しながら撮影した写真がこちら。
そうそう。
こんな感じ。
ほんと、美味しい。
いつも、あっという間になくなります。
今日は、餅を入れました。
白菜＋豚ばら肉＋油揚げ
の組み合わせがたまりませんね。
相性がいい。
翌朝に〆のおじや。
シンプルにごはん入れて、卵溶いて加えて蒸らしただけ。
味付けはなし。
僕は、梅干しといっしょに食べました。
うすくち醤油で味付けした鍋なので、その味だけで十分。
春白菜で作る鍋。
今の季節、とってもおススメです。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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花がある暮らし。
我が家には、お花が必ず咲いています。
ベランダのプランターで咲いている花のほかに、
花瓶に活けてあるお花が。
ユリカのところには、必ずお花がありますし。
最近玄関に、一輪挿しを置きました。
花は、近所の花屋で一輪だけ１００円で買ったもの。
葉は、ベランダで育てているハーブ。
ミントと、イタリアンパセリの蕾です。
いいですねー。
これ１つで、とっても雰囲気が変わります。
僕の仕事部屋と、マオの部屋にもそろえようと思っていて。
この一輪挿しいいでしょ。
母の日に買ってきたやつですけど、
他にも違う色のものがあって。
今日、ジョギングした後、そのまま買いに行ってこよう。
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