食材が違うと、美味しさは跳ね上がる
まさに実感したピザ。
ビストロパパ社で受託している、
北海道食材セット付きオンライン料理教室で、
今回お届けして、８０名規模でいっしょに作ったピザ。
これが、美味しかった。
届いた食材はこちら。
これで、２種類のピザを作りました。
１枚が、トマトソースピザ。
焼きあがってからの、ベビーリーフのせが美味い。
そして、届いたしいたけで作るピザが最高に風味がいいんです。
妻も娘も、しいたけがうまいとあえて言います。
わかるぐらいの風味なんですよ。
そしてもう１枚が、ハニーレモンピザ。
届いた食材のはちみつ、ベビーリーフ、ドライレモンの相性が抜群。
この、無農薬ドライレモンが、１枚食べるだけで、元気がでるんですよ。
生地も北海道の強力粉。
北海道のモッツァレラチーズものせて焼いたピザに、あとから、はちみつをかけて、ドライレモン、ベビーリーフをのせます。
こんな美味しいピザを作れるんですよ。
オンラインで。
ぜひ、多くの人、会社、団体、労組さんに、試してもらいたいですね。
生産者の人たちに、食べたひとが喜んでくれたことも伝えられますし。
みながハッピーになれる、オンライン料理教室。
人数制限なく実施できるのも、いいところ。
昨日と今朝、私も食べていますが、腹持ちがいいんですよ。
ピザ。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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次回のオンラインの料理塾は、今日5/15（日）１７時から。ガパオライスです。
YouTubeでも配信しますよー
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パパの料理で、楽しいトモショク。
同じ思いの皆さま、応援クリックよろしくお願いいたします。
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食材お届けのオンライン料理教室サービス開始。
７０組（参加総勢１４０名以上）規模開催事例紹介中。
人気食材は、「ピザセット」「オムライスセット」。
お陰様で多くの大手企業、労働組合様等から依頼をうけて、毎週末に実施しています。
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＜今後のスケジュール＞
5月14日（土） 労組主催 北海道食材セットオンライン料理教室
５月15日（日） オンラインの料理塾Vol.89ガパオライス
＊最新のスケジュールはこちら
・オンライン料理教室は、ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオで運営しています。
・料理動画の企画編集も行っています。男性の家事参画、健康経営、働き方改革を通したトークや、ストーリーのある料理紹介も行っています。
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リニューアルのために、まもなくいったん販売休止します。
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