きゅうりとトマトの塩昆布サラダ
（３人分｜５分）
材料：
きゅうり・・・２本
トマト・・・２個
塩昆布（細切り）・・・大さじ１程度
A
塩・・・少々
粗挽きこしょう・・・少々
ポン酢・・・大さじ２〜
白ごま・・・少々
作り方：
１・きゅうりを乱切り。トマトをくし形切り。
２・ボウルに１を入れAを加えて和えて出来上がり。
子手伝い：混ぜる
ポイント：野菜を冷やしておくと、より一層美味しい
夏のサラダですね。
雨がすごい。
部屋が蒸し蒸しします。
冬の乾燥を防ぐために、湿度を保つために加湿器かけていたのが嘘のよう。
って、毎年思います。
最近、ちょい足しで「塩昆布」が活躍。
塩味を加えるのに、昆布の風味が加わるので、味が美味しくなりますね。
ポン酢との相性もいいし。
妻がえらく、気に入ってました。
夏のスピードサラダはこれで行きましょう。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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＊こちらの動画は2020年10月ごろ作成。現在はさらにアップデートして、お届けしています。
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