ベーコンレタストマト＆エッグチーズバーガー
BLT＆ECバーガー
（１人分｜１５分）
材料：
バンズ・・・１個（２個セット売ってますよ）
ベーコン・・・４枚
レタス・・・１〜２枚
トマト・・・１切れ
卵・・・１個
スライスチーズ・・・１枚
オリーブオイル・・・小さじ１〜
A
ケチャップ・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ１
マスタード・・・少々
バター・・・大さじ１
作り方：
１・バンズをトースターで軽く焼く。700wで２分ほど。フライパンにオイルを入れ火にかけ熱くなったらベーコンを並べて焼く（長ければ半分に切って）。ベーコンの上に卵を割り入れて同時に焼く。焼けてきて黄身も少し火が通ってきたらつぶして裏返して焼く。
２・バンズの挟む面両方にバターを塗る。下のバンズの上にレタスをちぎってのせ、トマト、スライスチーズをのせたら、焼いたベーコンエッグののせて和えたAを塗りバンズをかぶせて出来上がり。
アト辛大人味：粒マスタード、タバスコ
子手伝い：いっしょに作る
買っていませんが、こんなの。
買ったのは、Pasco ごま付バーガーバンズ 2個入りです。
＊なぜかイオン古河店がでる。。。どこ？
このままだと食べずらいので、紙ナプキンに包んで食べてください。
こんな感じ。
うまそー
って、美味しいんですよ。
ハンバーグのパテがなくても、十分美味しい。
ハンバーガー用のバンズがなっかたら、食パンでもいいですよ。
収穫したレタスを使って、このハンバーガーをオンライン料理教室で作る企画を、北海道のＮＰＯ法人のこたべさんと６月２０日（日）にやります。
北海道の皆さま、お楽しみに。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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今日のマリーさん。
自分のやりたいことを実効するために、
足元うろうろしてニャーニャーないて、足首をあまがみします。
彼女には強い意志があります。
マリーさんは今日も元気です。
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＜今後のスケジュール＞
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６月１９日（土） オンラインの料理塾Vol.53父の日スペシャル
６月２０日（日） 北海道のこたべ 収穫体験＆オンライン料理教室
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