オンラインの料理塾では、４品同時調理の献立の作り方、コツ、ポイントがわかります。
１品、１品の作り方を、レシピや動画で知ることはできます。
でも、２品だったら？
３品だったら？
ごはんを鍋で炊きながら、煮物、きんぴら作って、メインの鶏料理も作る。
その場合は、１品ずつ作りません。
同時に作りながら、最短で仕上げるのが、家庭料理。
家族も、猫も待っています。
かぼちゃの煮物
きんぴらごぼう
鶏の塩ごま油炒め
この日は、なすがあったので加えました。
油揚げ、きのこ類、など入れても美味しいです。
鍋で炊くごはん。
★レシピ
材料（買い物リスト）：
米・・・・・・３合１８０ｍｌ×３
水・・・・・・３カップ（２００ｍｌ×３）
＊無洗米の場合は、2１５CC×３
＊もち麦1/3カップ＋水１００ml入れて上記は炊きました。
作り方：
１・米を研いでザルにあげ３０分。鍋に米と水を入れて火にかける。（無洗米なら水につけたままでOK）
２・沸騰したら、弱火にして１３分。
３・１０分以上蒸らしたら蓋をとって、しゃもじで十字に切れ目を入れて天地返しして出来上がり。
現在限定公開中です。
次回は、１１月２８日（土）開催。
本日告知します。
パパ料理研究家｜オンラインの料理塾主宰 滝村雅晴
●
本日、１１時からbayFMで生放送出演でした。
bayFMレポーターの、佐藤由季さんがこられました。
佐藤さんのブログにも詳しく書いていただきました。
ありがとうございます！
撮影で無理やりマリーさんを抱っこ。
お、怒ってる！？
千葉県版おとう飯コンテストのお話などさせていただきました。
本日から、コンテストで一次審査通った５レシピが公開されています。
どれも美味しそうなレシピ５品！
作ってみてくださいね。
僕も作ってブログで紹介します。
●
ビストロパパ社へのオンライン料理教室依頼を検討されていらっしゃる方は、パパの料理塾オンラインにぜひご参加ください。
●
＜今後のスケジュール＞
11月22日（日） オンラインの料理塾Vol.24
11月24日（火） bayFM出演 10時〜
11月28日（土） オンライン料理教室＠横須賀市｜オンラインの料理塾Vol.25
＊最新のスケジュールはこちら
・オンライン料理教室は、ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオでライブストリーミング配信を行っております。
●
パパが本気になるエプロン。
パパ用エプロン専門店
Bistro Papa Online Shop
コメント