ちょっとした副菜に、野菜があると、
食卓のバランスがとれたり、
作る料理を悩まず、
お弁当のおかずにもぴったりで、重宝します。
かつ、シンプルで飽きがこないものが好みです。
私は。
★もみもみしょうゆキュウリ
材料：
きゅうり・・・・・・２本
A
しょうゆ・・・・・・大さじ１〜
ごま油・・・・・・大さじ１〜
塩・・・・・・少々
鷹の爪・・・・・・１本ぐらい（輪切り）
白ごま・・・・・・小さじ１〜
作り方：
１・きゅうり乱切り。フリーザーバックにAと入れてよく揉んで出来上がり。
アト辛大人味：
・七味
子手伝い：
・もみもみ
美味アップポイント：
・冷蔵庫で冷やす
・最初に塩もみする
・家庭菜園で収穫した愛おしいきゅうりを使う
歯ごたえがあって美味しいきゅうり。
来年は、育てたいなー
パパ料理研究家｜ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオ（ビオスタ）運営・主催
滝村雅晴
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