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もみもみキュウリ

ちょっとした副菜に、野菜があると、

食卓のバランスがとれたり、

作る料理を悩まず、

お弁当のおかずにもぴったりで、重宝します。


かつ、シンプルで飽きがこないものが好みです。

私は。

★もみもみしょうゆキュウリ
材料:
きゅうり・・・・・・2本

A
 しょうゆ・・・・・・大さじ1〜
 ごま油・・・・・・大さじ1〜
 塩・・・・・・少々
 鷹の爪・・・・・・1本ぐらい(輪切り)
 白ごま・・・・・・小さじ1〜

作り方:
1・きゅうり乱切り。フリーザーバックにAと入れてよく揉んで出来上がり。

アト辛大人味:
・七味

子手伝い:
・もみもみ

美味アップポイント:
・冷蔵庫で冷やす
・最初に塩もみする
・家庭菜園で収穫した愛おしいきゅうりを使う


しょうゆきゅうり

歯ごたえがあって美味しいきゅうり。

来年は、育てたいなー

パパ料理研究家|ビストロパパ・オンラインクッキングスタジオ(ビオスタ)運営・主催
滝村雅晴



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