焚火キャンプで、チーズフォンデュBLTサンドイッチ
牛乳＋白ワイン＋ピザ用チーズを煮詰めて作ります。
パンは、アルミホイルでくるんで焚火であぶります。
朝のコーヒー飲みながら。
西丹沢の大滝キャンプ場。
月例キャンプになってきました。
金曜日の午後に出発。
土曜日の午前中に帰宅。
さくっと。
で、リフレッシュ。
キャンプでたっぷり煙に燻されるので、
翌朝の温泉に入ります。
これが何より気持ちいい。
本当に、一部だけ雨が降っただけで、
いい天気と言い気温に恵まれた焚火キャンプでした。
家に帰ってきてから、
キッチン綺麗にして、
パパの料理塾オンラインの配信環境セッティングして。
もう、ほぼスタジオ。
料理の準備より、
配信環境のセッティングのほうが時間かかります。
毎週、パワーアップしていきます。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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