お家チーズフォンデュ
材料：
ピザ用チーズ（150ｇ）
白ワイン（５０CC）
牛乳（５０CC）
薄力粉（大さじ１)
鍋肌に、にんにく切って塗り付けた後、材料を入れて弱火でぐつぐつ煮込む。
ヘラでゆっくり混ぜてトロトロになったら出来上がり。
パン、ミニトマト、茹でジャガイモ、茹でブロッコリー、ボイルソーセージなどつけて食べる。
こんなに簡単でいいの？
っていう、テンションアゲアゲ料理。
チーズ好きな人はやるべし。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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＜今後のスケジュール＞
７月７日（火） NHKシブゴジ 出演予定
７月１１日（土） パパの料理塾オンラインVol.8
＊最新のスケジュールはこちら
・ZOOMを利用した、オンライン料理教室／男性の家事参画／トモショク講座・研修
・トモショク推進を通した働き方改革研修・ワークショップ
・男性・父親の家事参画
・パパ料理、パパ子料理、トモショク料理教室
等の、講師依頼は、
ビストロパパ社までお問い合わせください。
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