肉豆腐ドーン！
と、食卓において家族でトモショク。
伊豆オヤジ合宿で、魚が続いたので、肉が食べたくなって。
「●●が食べたい」
という、欲求があるのは、とても幸せなこと。
「なんでもいい」
「あまり食べたくない」
ではなく、明確に
「●●が食べたい！」
があると、食べたときの満足感が違います。
人は、料理をしているときから、食べたい欲求により、
唾液が出て、食べる準備をしています。
そうやって食べたものは、味覚もさることながら、
頭でも食べているので、余計に美味しいのでしょう。
また、そうやって食べるほうが、唾液も胃液も分泌されて、
消化にもいいので体に優しい。
料理好きな人が、作りながら味見する。
一番おいしく食べられる瞬間です。
作る人が、誰よりも美味しく食べる。
これをしたくて、料理を作っているようなもの。
父やよ。キッチンに立とう。
そして、一番美味しい料理を自分で食べよう。
人生変わりますよ。
私が変わりま市tから。
パパ料理研究家 滝村雅晴
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辛子明太子。
魚屋さんで、売っているお徳用を時々買います。
ごはん食べるのが、余計に楽しみになる一品です。
やっぱり辛いもの好き。
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アマゾンのKindle無料で読めます。
とんでもなく面白かった。
こんなことがあったんだ。
すばらしい16名。
心から読んでほしい1冊。
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肉豆腐のレシピは、料理が学べるアプリ「FamCook」に、
紹介されています。
料理が上達するアプリ「FamCook」
新料理レシピ随時掲載中。
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パパの料理塾 ８期生概要
8期生募集開始しました。
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トモショクProject推進中。
会社で、団体で、個人で、トモショク宣言を。
ノー残業デーより、トモショクデーを。
トモショクProject
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＜今後の予定＞
9月25日（水）パパの料理塾7期生6回修了回
9月28日（土） 京セラ主催 親子料理教室＠京都
＊
・夫婦、共働き、夫、子どものための「料理シェア」講座
・料理教室講師／男性の家事参画
・働き方改革にからむ料理セミナーの実施
・講演／研修「パパが料理。社会を変える」などの講演
＊朝日新聞掲載記事参照
・メディア取材
・広報コンサルティング業務
ビストロパパ社までお問い合わせください。
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