パパの料理塾の時に作った、ヒラヤーチー。
沖縄チヂミ
材料：
A
薄力粉（１５０ｇ）
水（２００CC）
ツナ缶（１缶）＊オイル抜く
ニラ（１束）＊3センチに切る
オリーブオイル（少々）
紅生姜（適量）
ソース
ポン酢
作り方：
１・Aを混ぜ合わせる。
２・フライパンにオリーブオイルを塗り日にかける。熱くなったら１の半量流しいれる。焼き色がついたら裏返し、両面焼いたら出来上がり。
３・皿に移し、紅生姜をのせる。ポン酢、ソースなどかけて食べる。
アト辛大人味：
・七味
子手伝い：
・混ぜる
とにかく簡単。
沖縄のおやつですね。
誰でもできる、料理初心者向けの一品ですよ。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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＜今後の予定＞
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8月10日（土） パパ子料理教室＠武蔵野市
8月12日（月） 優梨香お墓参り
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・働きながら家族と食事をするにはどうすればいいか。トモショク講演／研修を、ビストロパパ滝村雅晴が行っています。
・夫婦、共働き、夫、子どものための「料理シェア」講座
・料理教室講師／男性の家事参画
・働き方改革にからむ料理セミナーの実施
・講演／研修「パパが料理。社会を変える」などの講演
＊朝日新聞掲載記事参照
・メディア取材
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