トモショクProjectの旗が出来ました！
トモショク旗。
又は、トモショッ旗（ともしょっき）。
そして、使ってみました。
こんな感じ。
１つ１つ手作りなので、
使い捨てではなく、
刺した先を丁寧に拭いて、
再利用します。
記念すべき最初の、トモショク卓風景。
カラー出力して、
切って爪楊枝に貼り付ければ、
誰でも簡単にお家で作れます。
データアップしたら、トモショクProjectのページにアップします。
写真の料理はタコライス。
作り方：
１・フライパンに、にんにく（２かけ）スライスとオリーブオイル（大さじ１．５）を入れて香りたったら、みじん切り玉ねぎ（1/2個）を入れて炒める。いちょう切りナス（１本）も加えて炒め、豚ひき肉（３００ｇ＋塩＋こしょう少々）を加えて火が通るまで炒める。
２・１に、トマトソース（４００CC 以前まとめて作って煮詰めて冷凍しておいたもの）を加えて煮込む。塩（小さじ１〜）、粗挽きこしょう、ケチャップ（大さじ５）、ウスターソース（大さじ２）、粉チーズ（大さじ１）を加えて煮詰める。
３・ごはんの上に、２のトマトソース、ピザ用チーズ（好み）、千切りレタスをのせ、パプリカパウダーをかけて出来上がり。
トモショクProjectが広まり、
限りある食卓を囲める時間を、
大切に、楽しく、家族が過ごせるように。
Projectを伝えていきます。
トモショクProjectを立ち上げた思いは、取材いただき、こちらに掲載されています。
パパ料理研究家｜トモショクProject 滝村雅晴
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パパの料理塾 7期生 全6回
各回あと数名となっています。
全6回から１回参加の方まで。
受講検討されている方は、
一度お問い合わせください。
パパの料理塾 7期生概要
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＜今後の予定＞
6月25日（火） トモショクProjectキックオフイベント＠文京シビックホールスカイホール14時30分〜16時30分 参加者募集中
＊
・夫婦、共働き、夫、子どものための「料理シェア」講座
・料理教室講師／男性の家事参画
・ダイバーシティー推進
・働き方改革にからむ料理セミナーの実施
・講演／研修「パパが料理。社会を変える」などの講演
＊朝日新聞掲載記事参照
・メディア取材
・広報コンサルティング業務
お受けしております。
詳しい事例などお伝えしますので、
ビストロパパ社までお問い合わせください。
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パパが料理を作りたくなるエプロン。
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