カブのモミモミ漬け
今年は、フリーザーバッグが大活躍の1年に。
特に、野菜と調味料を入れてモミモミするだけで作るサラダを紹介し料理塾でも良く作りました。
そんな、モミモミ料理紹介のラストにふさわしい、美味しい一品が、カブのモミモミ漬け。
ガツン！とその美味しさに、心打たれました。
今だから美味しいのです！
カブの葉とカブが美味しい季節にどうぞ！
★パパレシピ
材料：
コカブ（３個）
Ａ
ごま油（大さじ１〜）
塩（少々）
しょうゆ（少々）
作り方：
１・カブを洗って薄くいちょう切りに切る。
２・フリーザーバッグにカブとＡを入れて袋を閉めて手で良く揉んで出来上がり。
アト辛おとな味：
・鷹の爪をちぎって入れてモミモミ
子手伝い：
・もみもみ
最初から、鷹の爪入れてもむのが大人味はおススメ。
炊きたてのごはんがとっても美味しい！
こんな、簡単で、ごはんが楽しみになる料理を来年もたくさんパパの料理塾と、スマホアプリFamCookで紹介していきます。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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これからの料理は、FamCookのスマホアプリに教えてもらって作りましょう！
アンドロイド、iOSともに、「FamCook:」「ファムクック」で検索してみてください。
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パパ料理研究家｜FamCook 滝村雅晴
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来年1月9日（水）開講の5期も募集開始！
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詳細、申し込みは、パパの料理塾のHPをご覧ください。
パパ料理研究家｜パパの料理塾主宰 滝村雅晴
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2019年1月9日（水） パパの料理塾5期生1回目
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