パンでや、クラッカーにつけて食べると止まらない！
レモン果汁たっぷりアボカドディップ
ホームパーティーで、アボカドディップ。
おしゃれな夜に、アボカドディップ。
ママが大好き、アボカドディップ。
でも、意外にカロリー高いどうしよう。
おいしいなら、いいじゃないか。
笑顔が増えればいいじゃないか。
パンにのせて食べてみよう。
クラッカーの上にのせてみよう。
アボガドじゃないよ、アボカドだよ。
レモン果汁たっぷりしぼった、アボカドディップ。
パパも大好きアボカドディップ
★ パパレシピ
材料：
アボカド（４個）
玉ねぎ（1/2個）
トマト（２個）
レモン（１個）
A
塩（小さじ1/3〜）
粗挽きこしょう（少々）
マヨネーズ（大さじ３〜）
粉チーズ（大さじ１〜）
作り方：
１・アボガドは皮向いて種とりペースト状に。玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を切る。トマト粗みじん切り。
２・ボウルに１を混ぜ合わせ、レモンをしぼり、Aを加えて和えて出来上がり。
アト辛おとな味：
タバスコかけてスパイシーに
子手伝い：
アボカドをつぶしたり、ディップを和えたり
レモン搾っておくと、アボカドが変色せず、きれいです。
違う味を食べたくなるのは、人間だけです。
動物たちは、同じ味をずっと食べ続けられます。
ネコちゃんもそうですねー
食べることは、生きること。
何をどうやって食べるかは、どうやって生きるのかに通じます。
健康で、自由に自分の判断で生活ができることが、どれほど恵まれているか。
そのための、1日でも無駄にすることは、本当にもったいないことだなと思います。
1日を振り返り、今日はどうだったか。
振り返る日々。
最近、いかにマリーに癒される時間が増えているのですが。。。
それも、ご縁ですから。
パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴
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撮影のスタイリングは、全てニトリさんとのコラボ企画、
ニトリ×ビストロパパ コラボ ウチソトレシピ
で、他のレシピと共に公開中です。
器、カトラリー、マット、おしゃれでしょ！
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きょうのマリー
と言いながら、ストックフォトから、可愛い写真をチョイス。
寝顔がかわいい。
ネコごはんおじさんになっているので、なついてくれます。
最近、ケージではなく、一般開放して、好きなところで寝るように。
大分と、慣れてきました。
ほおっておいても、どこが危なくて、どこが大丈夫かも分かってきたので安心。
思った以上に、悪いことしません。
登ってほしくないところも、あまり行かなくなりました。
見つけたらその都度、ケージにいれたり、怒ってますから。
無事育ってね。
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今年もお盆が終わりました。
育てたきゅうりで、今年はお供え。
来年は、お盆に間に合わせるために、ナスも育てようかな。
昨年失敗したからなー。
花が咲くけど落ちる。
ベランダ菜園、結構難しいものです。
3日間、お姉ちゃんを迎えて、家族でゆっくり過ごせました。
三女のマリーが今年はいるので、賑やかでしたね。
お寺さんにもご挨拶。
寺ネコちゃんが、巨大で。
ネコ親になったので、今まで以上に可愛く思いますね。
なついてくれたし。
ネコ扱いが、上手くなったのかも。
ということで、これからマリーもよろしくね。
お姉ちゃん。
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パパの料理塾 3期生募集中です。
各回１〜２名のみとなりました。
受講希望の方は、ビストロパパ社までお問い合わせください。
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月に１回は、受講して新たな料理ネタと共に、パパ仲間との交流を楽しんでください。
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申込みは、ビストロパパ社のホームページから。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2018年
7月18日（水） パパ料理会＠旗の台
7月19日（木） 産経新聞連載コラム掲載
7月25日（水） パパの料理塾3期生 第2回＠麻布十番 受講生募集中
＊2018年度の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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