ローストビーフ

赤身肉を食べたいときは、ローストビーフ


家で、焼き肉はほとんどしませんが、肉を食べたいときに、必ずこれつくります。

ビストロパパブログでも、何度も登場しています。

ローストビーフ。

食べごたえあるんですよね。


★パパレシピ：
作り方：
１・牛肩ロース塊肉に、塩、粗挽きこしょうたっぷり塗りつける。

２・ストウブ鍋にスライスニンニクとオリーブオイル入れて火にかけ、熱くなったら、肉の周りに焼き色をつけたら、蓋をして弱火で６〜７分焼いたら少しおいて、アルミホイルで包んで20分ほどねかせてからスライスする。

アト辛おとな味：
・わさび
・ホースラディッシュ

子手伝い：
・塩、こしょうもみこむ

ローストビーフ２

おいしそうでしょー

しっかり噛んで顎も強くなる肉。

野菜もいっぱい食べないとね。

パパ料理研究家｜パパの料理塾主宰　滝村雅晴

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「食べることは、生きること」

「家族で食卓を囲める回数は有限です」

いのちの大切さ講演を、今年はお受けしていきます。

ビストロパパ社までお問い合わせください。

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パパの料理塾特徴180425

画像は、パパの料理塾２コンセプト×９バリュー。

次回５月３０日（水）。

まだ若干名参加可能です。

申込みは、ビストロパパ社のホームページから。

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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞

2018年

5月23日（水）　パパ料理会／イクメンCero＠旗の台

5月24日（木）　ファザーリング・ジャパン総会

5月25日（金）　グリーンパパ・プロジェクト総会

5月30日（水）　パパの料理塾　鉄板ハンバーグマスター講座＠麻布十番

＊2018年度の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。

＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。

＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。

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