モミモミきゅうり
モミモミシリーズのサラダばかり作っています。
楽だし、大量に作れるし。
いろんな味付けを試せるし。
きゅうりも食べ過ぎると飽きてくるし。
で、モミモミ。
今度の、パパの料理塾は、モミモミ作るか。
★パパレシピ
材料：
きゅうり（５本）
出汁昆布（１枚）
A
塩（小さじ1/4〜）
ごま油（大さじ１〜）
すし酢（大さじ２）
しょうゆ（小さじ２〜）
粗挽きこしょう（少々）
作り方：
１・きゅうりを塩（分量外）でよく揉み、両端を切り乱切り。出汁昆布は洗ってハサミで千切り。
２・袋に１とAを入れて、よく揉んで出来上がり。
アト辛おとな味：
・七味
子手伝い：
・もみもみ
３大レシピ自慢：
１・きゅうりは塩もみすると味がしっかりついてうまい
２・昆布はとろみと昆布味が染みて時間がたつと味わいがかわってうまい
３・飽きてきた、きゅうりダイエットの代打としてばっちり！
タカノツメ入れると美味しいよね。
パパ料理研究家｜パパの料理塾主宰 滝村雅晴
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画像は、パパの料理塾２コンセプト×９バリュー。
次回５月３０日（水）。
まだ若干名参加可能です。
申込みは、ビストロパパ社のホームページから。
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＜直近のイベント／メディア／主な業務スケジュール＞
2018年
5月23日（水） パパ料理会／イクメンCero＠旗の台
5月24日（木） ファザーリング・ジャパン総会
5月25日（金） グリーンパパ・プロジェクト総会
5月30日（水） パパの料理塾 鉄板ハンバーグマスター講座＠麻布十番
＊2018年度の最新スケジュール一覧はこちらからご覧ください。
＊随時、料理教室／講演依頼・企画・プロデュース・タイアップ案件など、ビストロパパ社で受け付けております。
＊イベントの参加方法／詳細についてはビストロパパ社HPでの確認および直接お問い合わせください。
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